准备好迎接沙拉碗里的新食物了吗?来一份螺旋状的西葫芦胡萝卜沙拉,配上新鲜的自制卡特琳娜酱,再拌上烤杏仁条和新鲜薄荷叶怎么样?你的蔬菜在旋转后会有新的面貌,还有自制的卡特琳娜酱……真好吃!!试试这些脆脆的蔬菜,你会一次又一次地想起这个。
你现在像我一样,准备好用你可靠的螺旋器尝试任何事情吗?我听说你没有吗?天啊,出去买一个吧!厨房里有很多小玩意儿来来去去,但这个是最常用的。所有这些蔬菜突然变得如此有趣,不知何故,它们拥有美丽的质地和嘎吱嘎吱的响声,让人无法抗拒。我们在贝瑟家吃嘎嘣脆,还有诺亚,我一岁的儿子。妈妈们,你们听到了吗?那些小家伙要开始吃蔬菜了!
螺旋蔬菜是获得生蔬菜的好方法。你不仅可以从中获得所有的营养价值,而且对我来说,你不用烹饪它们,还节省了时间。
螺旋食用西葫芦和胡萝卜:
现在,人们有时会问我“我应该买什么类型的螺旋器??”外面的人太多了!有些是电动的,有些不是。而且价格范围也很大。如果你是螺旋式上升的新手,我建议你从一个非常基本的手动螺旋式上升器开始。事实上,我现在还在用。为什么要改变这么好的东西?
今天我从冰箱里只选了两种蔬菜,西葫芦和胡萝卜。你可以加入一些黄色的南瓜,甜菜根或卷心菜来获得更多的味道和颜色。但是相信我,西葫芦和胡萝卜是很好的组合。
只是为你忙碌的工作日准备一份美味、简单而健康的沙拉。用烤杏仁片来增加嘎嘣脆的口感,用任何你喜欢的香草来增加新鲜感。我刚摘了几片薄荷叶。
这道简单的沙拉配上美味的酱汁,你自己自制的卡特琳娜酱汁!
卡特琳娜酱的制作方法:
试着在家里做,你就再也不会买瓶装的了。它有轻微的奶油味,带着甜番茄的味道,你可以在几分钟内用一些厨房的主食来制作。这种调味料在冰箱里可以保存两周,你可以把它放在花园沙拉、意大利面沙拉上,甚至可以放在玉米卷沙拉上。
你所要做的就是把橄榄油、糖、番茄酱、红酒醋、洋葱粉、辣椒粉、伍斯特沙司、辣酱、盐和胡椒粉搅拌在一起。如果配料表对你来说听起来有点奇怪(就像他们对我丈夫一样),无论如何都要试一试。他对这种调味料的美味感到非常惊讶。
这就是我的朋友们,在你的沙拉碗里舀一大堆西葫芦和胡萝卜面条。倒上大量的卡特琳娜酱,上面撒上杏仁条和一些新鲜的薄荷叶。尽情享用这道美味又健康的菜肴吧!
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西葫芦胡萝卜沙拉加卡特琳娜酱,在我的吉普赛盘子里…
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西葫芦胡萝卜沙拉配卡特琳娜酱
快速,简单,美味和营养。这道螺旋形西葫芦胡萝卜沙拉将为你的沙拉菜单增添一个全新的维度。
成分
卡特琳娜酱
- 1/4杯橄榄油
- 1/8杯番茄酱
- 1/8红酒醋
- 1/8杯糖
- 1/4茶匙伍斯特沙司
- 1/4茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙洋葱粉
- 1/4茶匙辣酱
- 盐和胡椒粉调味
沙拉
- 2个中等大小的西葫芦
- 1个大胡萝卜(注意:更粗的胡萝卜更适合螺旋状)
- 1/4杯烤杏仁片
- 1/4杯新鲜薄荷叶
指令
卡特琳娜酱
- 将所有材料混合在一个碗里,搅拌。
沙拉
- 西葫芦和胡萝卜螺旋状,放入沙拉碗中。
- 在无油的平底锅中用中火烤杏仁片。小心看,以免烧焦。
- 将沙拉拌入适量的调味汁、薄荷和杏仁片。
营养信息
收益率4 服务规模1每份份量 卡路里211 总脂肪17 g 饱和脂肪2 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪14 g 胆固醇0毫克 钠153毫克 碳水化合物14 g 纤维2 g 糖10克 蛋白质3 g
营养信息由Nutritionix计算。
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