如果你想在你的无肉配菜中添加一些种类，我们可以帮你!
这个简单的集合素食配菜超级令人满意，充满风味。
你会发现各种各样的蔬菜，意大利面，沙拉，土豆，米饭，谷物和更多的素食配菜，来自世界各地的口味，这里有适合任何口味的东西。
烹饪所有这些素食配菜，你一定会找到一些新的最爱!
最好的素食配菜:
1.青豆杏仁
从这张素食配菜的清单开始…青豆杏仁饼!!听起来是不是很奇妙?
充满活力的法式四季豆拌上棕色黄油、烤杏仁(杏仁就是这么来的)、青葱、大蒜，最后挤一点柠檬来提亮它。
2.藏红花米饭
用这个简单易行的藏红花米饭来提升你的配菜。你会惊奇地发现，你不起眼的谷物能有这么多味道。
这道美丽而芬芳的米饭是一道引人注目的配菜，会让任何一顿饭都更特别。它是公司聚餐和特殊场合的完美选择。
3.Balela沙拉
巴莱拉沙拉是中东风味的鹰嘴豆沙拉。这道爽口的沙拉充满了热情的味道。
如此简单，美味，营养丰富，令人满足!它是任何派对或繁忙的工作日晚餐的完美选择。
4.樱桃番茄
这个樱桃番茄烤面包是你派对上最新的明星。它是简单、美味和漂亮的完美结合。
你会想在客人到来之前把它吃完的!
5.奶油玉米
在你尝试了这个简单的奶油玉米食谱之后，你就再也不会吃罐头了。用新鲜玉米(也可以用冷冻玉米)做的，奶油味十足，味道浓郁。
这道配菜好吃得令人上瘾。它会为你的感恩节和圣诞节大餐增色不少，但在夏天甜玉米当季的时候是必须的……
6.玉米的腿
这道简单的由5种原料组成的玉米砂锅菜是一道很棒的南方风味配菜，而且几乎不费力气。说真的，把食材混合一下，然后放进烤箱。
这是一道多用途的菜肴，是节日大餐的绝佳选择。但它太好吃了，你可能一整年都想吃!
7.摩洛哥蒸粗麦粉
加入一些蔬菜和摩洛哥香料，让普通的蒸粗麦粉变得五彩缤纷。充满味道和质地，你一定会喜欢这款蒸粗麦粉，它可以在20分钟内做好。
8.Chipotle的香菜酸橙饭
这款墨西哥香菜酸橙饭将你的米饭提升到一个全新的水平。一旦你尝试了这道香菜酸橙饭，你就再也不会回到原来的白色了。只需简单地加入一些食材，再多花点时间，你的米饭就会焕然一新的。
9.Pipirrana(西班牙夏季沙拉)
在这里庆祝这个夏天的西红柿季节，是对所有那些甜美的夏天西红柿的致敬，在温暖的阳光下，在藤蔓上成熟。
再加上一些很酷的脆皮饼干，你就有了另一种色彩丰富的受欢迎的传统菜肴，皮pirrana，它来自西班牙南部。
10.炸豆泥
用这个简单的煎豆食谱来提升你的墨西哥之夜!比罐装的好吃多了。
只需一些简单的食材，和最少的努力，你就可以有餐厅品质的炸豆子来搭配你的墨西哥玉米卷，或任何你最喜欢的墨西哥菜。
11.黄瓜牛油果番茄沙拉配香蒜酱
春天和夏天需要色彩丰富、清淡、清爽的沙拉。这就是我们的黄瓜牛油果番茄沙拉了，不过还加入了美味的罗勒香蒜酱。
这道菜可以让你在一天中的任何一餐都变得光彩夺目。早上的第一件事就是把它和你的炒鸡蛋和吐司一起吃，或者和你最喜欢的三明治一起吃午餐，或者把它作为你的玉米卷之夜的配料。
12.彩虹意面沙拉
我们从最基本、简单、简单、快捷，但又令人满意和美味的意面沙拉开始。
为你每天轻松的午餐制作这种彩色的意大利面，作为一些意大利餐的配菜，或者是所有聚餐派对或聚会的快速解决方案。
13.芒果莎莎
当芒果当季，市场上供应充足的时候，做芒果莎莎酱是很难抗拒的。这太简单了!
这是一道很棒的墨西哥菜配菜，也很适合蘸墨西哥玉米片。
14.绿米砂锅
绿色的砂锅饭是你节日大餐的一大亮点。奶油奶酪配菠菜和辣椒。
这款复古砂锅菜也超级百搭。
15.Pico de Gallo
这个快速和简单的Pico de Gallo食谱是最新鲜，健康和美味的萨尔萨食谱。它富含新鲜成熟的西红柿、洋葱、墨西哥胡椒、香菜和酸橙汁。
搭配薯条、沙拉、墨西哥卷饼或任何你最喜欢的墨西哥菜都很完美。从开始到结束只需要几分钟。
16.地中海藜麦沙拉
这道地中海藜麦沙拉恰如其名，地中海风味的藜麦沙拉。
它使用藜麦、烤圣女果、红洋葱、黄瓜、羊乳酪、卡拉马塔橄榄、烤松子等。
17.番茄黄瓜莱塔
当你在吃咖喱等辛辣的主菜时，这种传统的印度蘸料会让你的盘子凉爽下来。
话说回来，你可能太喜欢它了，以至于把它作为夏天的降温菜。
18.以色列粗麦粉沙拉
充满活力，明亮和清淡的新鲜口味!旋律的纹理!你有时会渴望在沙拉中加入一些淀粉类碳水化合物吗?某种感觉在一天中的任何时候都是一顿丰盛的大餐，而且你不介意每天回去吃几次的东西?这道以色列蒸粗麦粉沙拉应有尽有!
色彩丰富的蔬菜和地中海风味，如卡拉玛塔橄榄，羊乳酪，松子，还有坚果味的有嚼劲的珍珠蒸粗麦粉，拌上新鲜的柠檬第jon油醋汁。这是最好的沙拉变色龙!!
19.懒人红薯泥
这个食谱很容易做，我们称之为懒惰。有时，懒惰是可以的，如果你需要所有你能得到的时间，那么这是为你准备的。
红薯只需在微波炉里煮熟，捣碎，就可以做一道菜，既简单又美味。
20.樱桃番茄酥
一束束圣女果，大量的橄榄油，一把蒜瓣，一些香草，这就是你从烤箱里出炉的美丽的圣女果所需要的一切!!
口感柔软，入口即化，多汁鲜亮。欢迎这个夏天的喜悦进入你的生活，它会为任何菜肴增添美味。
21.南方南瓜砂锅
这道经典的黄色南瓜砂锅菜是你最喜欢的南方美食的日常配菜。简单可口，这将是你节日酱料中特别受欢迎的一款。
22.没有揉面
没有揉面!!这种手工品质的面包可以很快做出，而且超级简单。你最终会得到一个又厚又脆的外皮和有嚼劲的中心，里面有像酸面包一样的大洞!
这是非常宽容的，只需要3分钟的积极努力。这听起来难以置信，对吧?不是这样的。今天你自己试试吧。
23.餐桌
这款黎巴嫩美食为你的日常土豆增添了异域风情。味道很丰富。
如果你喜欢新鲜的香草，这道巴塔塔哈拉是你必须尝试的配菜。
24.Chakalaka(南非菜)
Chakalaka !这是南非最受欢迎的配菜之一。
这道百搭菜是我们最喜欢的素食配菜之一，用蔬菜、豆类、香料和香料快速简单地制作而成。
25.克里奥尔语凉拌卷心菜
这道奶油克里奥尔凉拌卷心菜是经典百乐配菜的一个很好的变种。你的传统沙拉得到了快速升级。
下次聚会时带上它，客人们会问你沙拉的秘密!
26.奶油豌豆配珍珠洋葱
这是一道简单、超级简单、快速的配菜，是你祖母那一代的经典。
甜豌豆淋上奶油白酱，再撒上珍珠洋葱。这是一道很棒的素食配菜。
27.地中海的意大利面
地中海意面是你工作日晚上最好的新朋友。超级快，20分钟就能搞定，而且味道很棒，全家都会喜欢。
我们喜欢把它作为配菜，但也可以做一大堆午餐剩菜!
28.易烤甘薯薯条
这些简单的烤红薯薯条是把红薯薯条带来的快乐带到你自己家里的好方法。
如果你需要手指食物，一定要试试这些薯条!
29.墨西哥街头玉米沙拉
这道墨西哥街头玉米沙拉是一种很好的方式来获得经典风味的elote沙拉。
它有奶油味，奶酪味，里面有玉米，红洋葱，香菜，蛋黄酱等等。
30.西西里茄子酱
这道奶油茄子卡波纳塔配洋葱、西红柿、橄榄和葡萄干，咸、甜、酸的味道混合在一起，你一定会喜欢的!
这是一道完美的提前制作的菜肴，因为它可以在冰箱里保存几天。
31.奶油菠菜
奶油菠菜将成为你配菜的新星。奶油味，奶酪味，非常舒服。
32.牙买加大米和豌豆
用这个神奇的牙买加豌豆米饭食谱，让你的米饭变成加勒比风格。它是一颗味道炸弹，混合了异域风情和热带风情。
这道简单的米饭是各种烤肉和海鲜的完美配菜，和辣鸡一起吃绝对是必须的。
33.通心粉沙拉
通心粉沙拉是炸鱼的另一种主要配菜。
这个版本的奶油味特别浓，味道特别浓郁。做一大堆，然后享受剩下的几天!
34.古巴黑豆
把简单的黑豆变成美味的古巴黑豆非常简单。黑豆是古巴美食中的主食。
这道菜很健康，富含纤维，而且价格便宜，美味可口，可以作为任何一餐的补充!
35.菠萝的腿
如果你正在寻找一个简单、快速的配菜，让你的客人大吃一惊，那么这个金色菠萝砂锅食谱就是你的票。
甜的，咸的，黄油的，奶酪的，哦，如此颓废!最重要的是，它几乎可以与任何entrée搭配。
36.烤棕色黄油蜂蜜大蒜胡萝卜
这些烤过的棕色黄油，蜂蜜，大蒜，胡萝卜的特色和惊人的深度风味。只需要一点额外的努力就能让你不起眼的胡萝卜达到一个新的水平。
它们可能会成为你最喜欢的配菜!
37.奶油蘑菇烩饭
这道奶油蘑菇烩饭是一道简单易做的意大利菜。
短粒米饭与肉汤一起在炉子上煮熟，并加入蘑菇和帕玛森奶酪调味，这是一道令人难以抗拒的奶油菜肴。YUM !
38.柠檬香蒜酱通心粉
这道柠檬香蒜酱通心粉超级快，大概20分钟就能搞定，里面有很多新鲜蔬菜，香蒜酱和柠檬汁的组合味道很棒。
这是一道清淡爽口的菜，非常适合夏天。
39.南瓜饼
西葫芦油炸饼是一种制作西葫芦的好方法，同时还可以混合!
它们是一种酥脆的肉饼，里面有切碎的南瓜、大蒜和新鲜的香草。只需几分钟就能做好，是一道很棒的配菜。
40.希腊青豆(Fasolakia)
希腊青豆，通常被称为fasolakia，用特级初榨橄榄油、西红柿和香草炖煮新鲜的青豆，制成一道美味的菜肴。
它可以作为配菜来搭配淀粉类主食。
我们希望你和我们一样喜欢这些美味的素食配菜。有这么多种，你会先做哪一种?
40种最好的素食配菜
这张健康简单的清单素食配菜包括蔬菜、谷物、意大利面等。我们喜欢这道超级简单的红薯泥:
成分
- 6个中等大小的红薯
- 1杯牛奶
- 2汤匙黄油
- 适量盐
指令
- 用叉子多次刺穿红薯皮。
- 红薯高温微波2分钟。旋转。重复这个步骤，直到红薯变软，总共大约10分钟。
- 将红薯的内瓤舀入大炖锅中。加入牛奶和黄油。捣成糊状。
- 加盐调味。
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