如果你需要一些很棒的新东西蔬菜配菜你来对地方了!
我们列出了40种令人惊叹的蔬菜配菜，它们都很棒。
无论你要做什么蔬菜，无论你想搭配什么主菜，你都会在这里找到完美的食谱。
从夏日美食到节日经典，蔬菜的烹饪方法有很多种。
烹饪所有这些蔬菜配菜，让我们知道哪些会成为你的新宠!
最好的蔬菜配菜:
1.青豆杏仁
这道蔬菜配菜的第一道是绿豆杏仁。
四季豆上覆盖着杏仁，杏仁在融化的黄油中烤过，然后撒上欧芹和柠檬汁。太好了!
2.奶油玉米
在你尝试了这个简单的奶油玉米食谱之后，你就再也不会吃罐头了。用新鲜玉米(也可以用冷冻玉米)做的，奶油味十足，味道浓郁。
这道配菜好吃得令人上瘾。它会为你的感恩节和圣诞节大餐增色不少，但在夏天甜玉米当季的时候是必须的……
3.南方南瓜砂锅
这道经典的黄色南瓜砂锅菜是各种主菜的日常配菜。
简单可口，这将是你节日酱料中特别受欢迎的一款。
4.樱桃番茄
这款樱桃番茄焗面包是你店里最新的明星。它是简单、美味和漂亮的完美结合。
这将是你最喜欢的蔬菜配菜之一!
5.奶油豌豆配珍珠洋葱
这是一道简单、超级简单、快速的配菜，是你祖母那一代的经典。
甜豌豆淋上奶油白酱，再撒上珍珠洋葱。这是你最擅长的一面。
6.黄瓜牛油果番茄沙拉配香蒜酱
春天和夏天需要色彩丰富、清淡、清爽的沙拉。这就是我们的黄瓜牛油果番茄沙拉了，不过还加入了美味的罗勒香蒜酱。
这是为你照亮任何一餐!
7.克里奥尔语凉拌卷心菜
这道奶油克里奥尔凉拌卷心菜是经典百乐配菜的一个很好的变种。你的传统沙拉得到了快速升级。
下次聚会时带上它，客人们会问你沙拉的秘密!
8.豆煮玉米
Sufferin“豆煮玉米!这道经典的美国配菜可以追溯到几个世纪前。
主要食材是玉米粒和利马豆，但不同地区也有其他蔬菜和肉类，如培根或咸牛肉。
9.Chakalaka(南非菜)
Chakalaka !如果你的烤蛋白质需要一个新的伙伴，这道著名的南非蔬菜菜就是答案!
它有各种各样的健康蔬菜和豆类。
10.烤球芽甘蓝配培根
这盘令人惊叹的拼盘充满了脆脆的烤球芽甘蓝，培根和各种其他风味增强剂。
一年四季都可以享用，这道菜在你的节日大餐上看起来会特别令人印象深刻。
11.Maque泡芙
让你的玉米有路易斯安那风格的改变，用这款卡真麦奎克泡饺!玉米是sautéed在培根油与卡津或克里奥尔调味料，以及其他风味增强剂。
这个食谱非常适合夏天，因为此时正是玉米生长的高峰期。它将成为你野餐和聚餐时的明星配菜。
12.樱桃番茄酥
一束束圣女果，大量的橄榄油，一把蒜瓣，一些香草，这就是你从烤箱里出炉的美丽的圣女果所需要的一切!!
口感柔软，入口即化，多汁鲜亮。欢迎这个夏天的喜悦进入你的生活，它会为任何菜肴增添美味。
13.西葫芦胡萝卜沙拉配卡特琳娜酱
这道西葫芦胡萝卜沙拉配卡特琳娜酱，美味又独特。上面覆盖着烤杏仁条和新鲜的薄荷叶，味道很棒!
14.Caponata
你一定会喜欢这道奶油茄子卡波纳塔的咸味、甜味和酸味的组合，搭配夏天的蔬菜，如洋葱、西红柿、橄榄等!
这是我们最喜欢的蔬菜配菜之一。
15.墨西哥街头玉米沙拉
这道墨西哥街头玉米沙拉将成为你所有野餐和聚餐的新星。它和墨西哥卷饼、烤肉等都很配。
16.地中海藜麦沙拉
这道地中海藜麦沙拉是今夏你需要的一道清淡可口的配菜。简单的混合藜麦，一些蔬菜，一些地中海主食，和一个热情的柠檬酱就可以了。
17.番茄黄瓜莱塔
这道传统的印度蘸酱正是你吃热辣主菜时所需要的。当你在吃那些辣的tikka和咖喱时，它会让你的调色板凉爽下来。
18.卡普雷塞填充波多贝罗蘑菇
这些卡普里塞填充波多贝罗蘑菇太好吃了!里面塞满了马苏里拉奶酪和圣女果，最后加了少许香醋。
特别适合和鸡肉或意大利面一起吃。
19.Pipirrana(西班牙夏季沙拉)
在这里庆祝这个夏天的西红柿季节，是对所有那些甜美的夏天西红柿的致敬，在温暖的阳光下，在藤蔓上成熟。
再加上一些很酷的脆皮饼干，你就有了另一种色彩丰富的受欢迎的传统菜肴，皮pirrana，它来自西班牙南部。
20.感恩节羽衣甘蓝沙拉
这道美味的羽衣甘蓝沙拉为你的感恩节大餐增添了一些色彩和新鲜感。各种各样的口味结合在一起，做出的沙拉吃起来和看起来一样美。
正如名字中提到的，它是感恩节晚餐的完美选择。
21.Pico de Gallo
在墨西哥的夜晚，一个好的萨尔萨舞是必须的，而这个自制的pico de gallo是最好的!
稍微搅拌一下，你的皮可就可以上桌了。
22.冬南瓜花
这华丽的冬南瓜花一定会给人留下深刻的印象。
它不仅是餐桌上最漂亮的一道菜，味道也绝对令人惊叹，有甜有咸。
23.Balela沙拉
让我们为您介绍巴莱拉的美味!!这道广受欢迎的中东沙拉富含各种蔬菜和豆类。
这是我们的蔬菜配菜之一!
24.玉米的腿
这道简单的由5种原料组成的玉米砂锅菜是一道很棒的南方风味配菜，而且几乎不费力气。说真的，把食材混合一下，然后放进烤箱。
这是一道多用途的菜肴，是节日大餐的绝佳选择。但它太好吃了，你可能一整年都想吃!
25.摩洛哥蒸粗麦粉
这道摩洛哥蒸粗麦粉不仅是一道与鸡肉、牛肉或鱼肉搭配的理想菜肴，还可以作为一顿独立的素食午餐。
充满味道和质地，你一定会喜欢这款蒸粗麦粉，它可以在20分钟内做好。
26.牛排馆奶油菠菜
这道美味的菠菜牛排是一道经典的菜肴，而且很容易做。它有完美的味道和质地。
它的味道大胆，煮熟的菠菜搭配浓郁的天鹅绒酱汁，你可以用一个平底锅快速搅拌。
27.油炸绿番茄
油炸绿番茄不仅仅是电影里的菜，它还是一道著名的南方开胃菜或配菜。这个食谱向你展示了如何每次都把它们做得又香又脆!
28.烤棕色黄油蜂蜜大蒜胡萝卜
这些烤过的棕色黄油，蜂蜜，大蒜，胡萝卜的特色和惊人的深度风味。它们可能会成为你最喜欢的蔬菜。
29.烤西兰花芝士通心粉
用烤西兰花芝士通心粉把你最喜欢的舒适食物提升到一个新的水平。
这道菜非常简单，有螺旋面、西兰花小花和超级奶油自制奶酪酱。每个人都会喜欢的!
30.希腊青豆(Fasolakia)
希腊青豆，通常被称为fasolakia，用特级初榨橄榄油、西红柿和香草炖煮新鲜的青豆，制成一道美味的菜肴。
和你最喜欢的烤肉一起吃。
31.奶油蒜蓉蘑菇
这些奶油蒜蓉蘑菇非常容易制作，而且用途广泛。把它们作为聚会的开胃菜，或者放在牛排上，拌着意大利面，披萨上，或者你能想到的任何其他方式!
32.奶酪烤青豆
几乎每一顿饭都是用奶酪做的，而这些奶酪烤四季豆绝对有助于支持这一论点。
青豆在橄榄油、大蒜和帕尔马干酪中烘烤，然后和奶酪一起烘烤，直到融化并起泡。Yum !
33.切达西兰花花椰菜焗面包
这道美味的菜肴含有大量的蔬菜和美味的切达奶酪酱。然后在上面撒上脆脆的面包屑。
你的家人和朋友会沉迷于这个神奇的蔬菜食谱。
34.炸秋葵
炸秋葵是南方的一道主食配菜，也是最适合初学者的秋葵食谱之一。
这道食谱将秋葵片淋上脱脂牛奶和玉米粉，然后炸得酥脆。这是一道很棒的配菜，可以收藏在你的食谱里。
35.烤花椰菜
烤花椰菜是一种很好的方法，使它变得有趣，带出它的味道。
这道菜做起来又快又简单，可以把花椰菜变成柔软、甜美、多汁、边缘焦糖的味道。
36.青豆砂锅配香脆葱
这道经典的青豆砂锅配上酥脆的炸葱头，绝对是一道美味的配菜。
这道菜很简单，很容易做，而且完全是从零开始做的。
37.炒甘蓝
用这个清炒羽衣甘蓝食谱做一个健康新鲜的绿叶配菜，它和任何你喜欢的蛋白质都很搭配。
只需10分钟，你就可以做出这道美味的菜肴，而且是超级定制的。
38.芦笋Almondine
这道芦笋杏仁很容易做，如果你急着需要配菜，这道芦笋杏仁非常适合!
充满新鲜和活力的味道，对于工作日的晚上来说足够简单，但对客人来说足够花哨!
39.烤帕尔马西葫芦和西红柿
这个烤帕尔马西葫芦和西红柿的食谱是快速，简单，健康，美味!
你只需要一个烤盘，不到30分钟就能做好。相信我们，你的家人一定会喜欢的!
40.柠檬黄油青豆配小红莓、核桃和羊乳酪
这些柠檬黄油青豆配上蔓越莓、核桃和羊乳酪，带来了一股非凡的风味。
酥脆的青豆、耐嚼的蔓越莓干、松脆的核桃和浓郁的羊奶酪的味道融合在一起，就是一道美味的青豆菜。
这就是你要做的40道美味蔬菜配菜。它们都很好吃!你会先试哪一个?
看看这些其他伟大的食谱集合!
菠菜的食谱
菜花食谱
青豆食谱
芦笋的食谱
蘑菇的食谱
椰菜菜谱
秋葵的食谱
甘蓝菜的食谱
40个最好的蔬菜配菜
这些蔬菜配菜无论你用什么来搭配，都能让你的餐食更有活力。我们喜欢这个青豆食谱:
成分
- 1磅青豆
- 3个红葱头，对半切开
- 3瓣大蒜，切片
- 1/2 - 3/4杯杏仁，切条或切片
- 1-2茶匙柠檬皮
- 1/2个柠檬，榨汁
- 3汤匙黄油，分开
- 适量盐
- 胡椒调味
指令
- 取一大锅盐水烧开。在附近放一大碗冰水。将四季豆放入沸水中焯水2分钟。沥干水分，立即放入冰水中，以停止烹饪过程。冷却后沥干水分。
- 在平底锅中用中火加热融化一汤匙黄油，加入杏仁条。Sauté煮3-4分钟，或煮至金黄，偶尔搅拌。把它们装盘。
- 在同一个煎锅里，再加入两汤匙黄油和sauté切片的红葱头和大蒜，煮5-6分钟，直到它们开始变成棕色。加入四季豆，煮一分钟，或者直到它们再次变热。
- 加入柠檬汁搅拌，用盐和胡椒调味青豆。
- 把豆子放到盘子里。上面撒上烤好的杏仁片和新鲜的柠檬皮。即可食用
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