寿司是一种有趣又受欢迎的食物,但对初学者来说,做寿司似乎有点吓人。我们整理了这份伟大的名单寿司的食谱让你知道这有多简单!
“寿司”一词特指准备好的醋米饭。从那里,你可以做出很多不同种类的寿司。
我们还介绍了一些寿司店里很受欢迎的寿司卷,以及一些在西方不太出名的日本传统寿司。
浏览所有这些很棒的寿司食谱,你永远不会好奇“如何制作寿司?””了。玩得开心,别忘了芥末!
1.辣金枪鱼卷
我们从寿司店的经典菜肴——辣金枪鱼卷开始。生鱼片级别的金枪鱼与辣酱一起搅拌,然后与海苔和米饭一起滚,上面涂上辣蛋黄酱。YUM !
2.天妇罗虾仁卷
这是另一种很受欢迎的面包卷。酥脆的天妇罗炸虾和鳄梨一起卷成超级美味的寿司卷。我们最喜欢的寿司食谱之一!
3.握
握寿司是最容易做的寿司之一,非常适合初学者。糯米团上面放着你最喜欢的寿司级别的鱼。太容易了!
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4.散寿司
Chirashizushi,也叫散寿司,就是把你最喜欢的寿司食材撒在一层米饭上。这是一顿快速而令人满意的饭,类似于流行的poke bowl。
5.彩虹卷
彩虹卷有点像里里外外的寿司卷。最基本的面包卷上放有三文鱼、鳄梨和芒果。多么有趣啊!
6.Temaki
这些手卷temaki以你最喜欢的寿司食材为特色,全部用海苔叶包裹。他们做了一种有趣的派对食物,只要把你的食材放在盘子上,每个人都可以做出自己的完美卷。
7.加州卷
加州卷是美国最受欢迎的寿司卷之一。仿蟹、黄瓜和鳄梨裹在海苔和米饭里。这是一个简单的食谱,非常适合初学者。
8.生鱼片
如果你想吃低碳水化合物,吃生鱼片!严格来说,它不是寿司,因为它没有米饭,但它只是把鱼片切成生鱼片,配上酱油、芥末和生姜。如此简单,却又如此美味!
9.Temari寿司
手卷寿司是一种用寿司原料包在米饭上的小手卷。做起来有点费劲,但这道菜很有趣,你可以发挥创意。想象一下,下次聚会的时候,你可以端上一盘这些可爱的球!
10.寿司碗
享受你最喜欢的寿司简单碗的形式!只要收集所有你喜欢的寿司原料,把它们放在一个碗里。别忘了芥末和酱油!
11.寿司卷饼
这些卷饼是吃寿司的一种有趣的方式。它们起源于加州,但现在在各地都很受欢迎。这个食谱告诉你如何在自己的厨房里做。
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12.寿司炸玉米饼
寿司玉米饼是另一种有趣的食物。海苔卷与天妇罗面糊一起轻炸,使其酥脆,然后用辣鲑鱼馅料填充。这个寿司食谱一定会让你印象深刻!
13.Inari寿司
稻稻寿司在西方可能不太出名,但在日本却很受欢迎。一袋炸豆腐里装满了米饭。多么整洁的!
14.拉斯维加斯狂欢
这是一款独特的寿司卷,拉斯维加斯的这款寿司卷以三文鱼、鳄梨和jalapeño为特色。组装完成后,用天妇罗面糊油炸。
15.垃圾邮件Musubi
Spam Musubi是夏威夷最受欢迎的食物之一。一片炸午餐肉放在寿司饭上,所有的都用海苔包裹在一起。多么独特的方式来结束我们的清单!
好了,这就是15种可以自己在家制作的寿司食谱。它们做起来都很有趣,而且超级好吃。
看看这些其他伟大的食谱集合吧!
简单的晚餐想法
亚洲的食谱
披萨的食谱
墨西哥煎玉米卷食谱
餐前小吃食谱
低热量餐
海鲜食谱
手指食物食谱
如何制作寿司
这个伟大的收藏寿司的食谱将向您展示如何像专业人士一样制作寿司!下面是制作寿司饭的简单介绍:
成分
- 2杯日本短粒米(“寿司米”)
- 2杯水
- 4英寸见方的海带(可选)
- 1/4杯未经调味的米醋
- 2汤匙糖
- 2茶匙盐
指令
- 用冷水把米洗干净。
- 把米饭、水和海带放入电饭煲,按照电饭煲的说明煮米饭。
- 煮米饭的时候,在一个小锅里用中火加热米醋、糖和盐,直到糖溶解。
- 米饭煮好后,放入一个大的搅拌碗中。轻轻加入醋混合物。
- 让米饭在室温下冷却,在碗上放一块湿布,以避免米饭变干。
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱,我喜欢听到你的声音!
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