扇贝，那种从海里捞来的嫩、甜、多汁的小块。我们喜欢我们的海鲜，从鱼来虾对螃蟹和其他东西。但不知何故，扇贝似乎总是一种额外的特殊待遇。
这就是为什么我们决定编写这个伟大的集合扇贝的食谱给你。他们可以是如此多才多艺，为什么不享受他们在不同的方式。
你会发现美味的开胃菜，美味的主菜，汤，意大利面和更多。
你可以通过这些很棒的食谱来烹饪。哪一个会成为你的新宠?
1.圣女果扇贝意大利面
这道扇贝意大利面配圣女果是我们最喜欢的新食谱之一。这非常快速和简单，大约20分钟，你的餐桌上就有了一顿餐厅级的饭菜。
2.柠檬大蒜黄油扇贝
这些柠檬蒜蓉黄油扇贝看起来超级漂亮，加上新鲜的香草。它们非常适合特殊场合，而且只需15分钟就能做好!
3.奶油托斯卡纳扇贝
这是一种颓废的快乐。奶油托斯卡纳扇贝浸泡在奶油帕尔马酱中，配以大蒜、晒干的番茄和菠菜。搭配一些脆皮面包来蘸酱汁非常棒，这个食谱只属于高级餐厅。YUMMM……
4.扇贝和粗面粉
扇贝和粗面粉是很好的组合，你一定会爱上这道扇贝食谱。这绝对是一道令人垂涎欲滴的菜肴，充满了温暖而新鲜的美味。它们是海滩晚餐的完美选择!
5.辣椰子咖喱扇贝
这些辛辣的椰子咖喱扇贝是一种值得制作的味道组合。这个食谱是开胃菜，但你可以通过多做一份来轻松地把它变成一顿正餐。
6.培根卷扇贝
用培根包裹一顿饭已经成为一种流行趋势，这道培根包裹扇贝食谱将这种趋势与扇贝结合起来。它们可以作为开胃菜或主菜，你可以在烤架上烤，也可以在空气炸锅里烤。
7.香草大蒜黄油扇贝配柠檬羊乳酪酱
如果你想吃一顿快餐，又很想吃海鲜，你应该试着做这些香草大蒜黄油扇贝配柠檬羊奶酪酱。它们是一道充满活力的海鲜菜肴，颜色丰富，健康，超级棒。
8.烤扇贝玉米卷
另一个流行趋势是把经典食谱变成墨西哥卷饼。它受欢迎是有原因的，这些烤扇贝玉米饼绝对美味。它们还配有菠萝沙司，配上玉米薄饼、腌洋葱和卷心菜沙拉。
9.香蒜沙司扇贝意面
这道香蒜沙司扇贝意面棒极了!意大利面拌着香蒜酱，香蒜酱里有香草，上面覆盖着烤扇贝、烤红辣椒和烤松子。这是一道完美的约会之夜菜，也很容易做。
10.Coquille St Jacques
你可能不知道Coquille St Jacques是什么，没关系。为了澄清问题，这是一道用虾和扇贝做的海鲜菜。它通常是开胃菜，所以它是一顿更丰盛的海鲜餐的开胃菜。
11.卡布里沙拉配扇贝
这道扇贝卡普里沙拉是传统扇贝和海鲜食谱的一大革新。这道沙拉由祖传番茄、新鲜马苏里拉奶酪、新鲜罗勒、扇贝、少许橄榄油、新鲜柠檬汁等制成。
12.烤扇贝和橙子串
另一种美味的扇贝食谱是烤扇贝和橙子串。扇贝准备好后，只需要六分钟就能做好，味道非常棒。这道菜可以作为开胃菜，也可以作为正餐。
13.扇贝杂烩
这道扇贝杂烩是用海湾扇贝、培根和玉米做成的，奶油味浓郁。它很轻，容易做，清爽，是完美的安慰食物。如果这听起来难以置信，试着自己做。
14.泰国甜辣椒和橙扇贝
接下来是泰式扇贝，泰式甜辣椒橙扇贝食谱。柑橘的味道与泰国甜辣椒酱结合在一起，新鲜的香菜和葱花构成了一道美味的菜肴。
15.烤扇贝配柠檬面食
用平底锅烤扇贝是一种让它们比以前更美味的好方法。这个食谱就是这样做的，还加入了柠檬意面。如果你正在寻找一种容易做的，餐馆品质的饭菜，而且感觉有点花哨，这是一个很好的食谱。
16.蜂蜜大蒜黄油扇贝
你可以从名字上看出来，接下来的食谱是由美味的蜂蜜大蒜黄油扇贝组成。扇贝用平底锅烤熟，涂上上等的蜂蜜蒜蓉黄油酱。它做起来又快又简单，肯定会成为一种家庭主食。
17.墨西哥辣椒柠檬龙蒿扇贝配天使发面
如果你正在寻找一种适合家庭晚餐或约会之夜的餐厅品质菜肴，那么不用再找了!这道Chipotle柠檬龙蒿扇贝配天使毛意面不到30分钟就能做好，而且还带点香料。
18.蜂蜜辣味扇贝
这些蜂蜜辣酱扇贝只能用美味来形容。扇贝是新鲜的、未经处理的，上面覆盖着粘稠、甜美、美味和微辣的蜂蜜辣酱。它们超级新鲜，多汁可口。
19.扇贝配奶油马苏里拉意大利面
清单上另一道美味的意大利面是这道扇贝配奶油马苏里拉意大利面。扇贝，或者一般的食物，很难有我们喜欢的口感。然而，这个食谱做得很好!
20.意大利大蒜扇贝
这些意大利蒜扇贝又是一道美味佳肴。它们在铸铁煎锅里烤到完美，它们多汁，有大蒜味，还有辣味。它们也是一种非常灵活的菜肴，因为它们可以作为开胃菜、开胃菜或正餐。
21.扇贝香溜肉片
这道烤扇贝就像传统的烤鸡肉一样，但用的是扇贝而不是鸡肉。食材非常简单，菜谱用了欧芹、鸡汤、柠檬、扇贝、意大利面、刺山柑和黄油来做一道简单而美味的菜。
22.烤扇贝配柠檬调味汁
这些烤扇贝配柠檬青辣酱，烤得绝对完美!柠檬绿莎莎酱是用新鲜香草和甜菜叶做的，味道很好。如果你在寻找一顿美食，这是一道很棒的菜。
23.烤扇贝配橙朗姆酒酱
顾名思义，这些烧焦的扇贝上覆盖着丝滑的橙色朗姆酒和黄油酱。扇贝是用铸铁煎锅煎的，也用来煮酱汁，食谱中有一些关于如何轻松煎扇贝的技巧。
24.奶油酱汁虾和扇贝
酱汁通常和海鲜搭配得很好，所以我们清单上的下一个食谱是奶油酱汁虾扇贝食谱。虾和扇贝也sautéed与草药，西红柿，白葡萄酒，和更多。
25.墨西哥虾和扇贝
最后但同样重要的是这道墨西哥虾扇贝食谱。它使用了红色、绿色和白色的材料，就像墨西哥国旗一样!新鲜的辣椒、白洋葱和西红柿将这道菜融合在一起，让它成为墨西哥风味!
嗯，有这么多好吃的食谱可以尝试!下次当你在杂货店的海鲜区附近时，拿起一两磅扇贝，尝试一下这些很棒的食谱。
烹饪扇贝的25种最佳方法
如果你在寻找新的扇贝的食谱你来对地方了!这个伟大的食谱集合都是简单而美味的。首先，试试这些炸扇贝:
成分
- 1磅海扇贝
- 2个打好的鸡蛋
- 1杯面包屑
- 盐和胡椒粉调味
指令
- 在煎锅中将油加热至350度。
- 把面包屑放在盘子上，用盐和胡椒粉调味。
- 把扇贝裹上面包屑，再裹上鸡蛋，再裹上面包屑。
- 炸扇贝2-3分钟至金黄色。如有必要，可以分批烹调，不要过度拥挤。
- 上菜前盛到有纸巾的盘子里。
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱，我喜欢听到你的声音!
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