如果你想给你的食物添加大量的味道,或者只是想无休止地蘸薯条,你来对地方了!
这收集了30个惊人的自制莎莎的食谱将改变你的食物。无论你是在寻找火热的、温和的、甜蜜的,还是介于两者之间的东西,你都会在这里找到它。
准备好享受美妙的玉米卷之夜吧,成为泳池派对上的明星。这些莎莎酱比商店买的好吃多了。
看看所有这些很棒的萨尔萨酱食谱,它们都很美味。玩得开心!
莎莎食谱:
1.芒果莎莎
当你在夏天看到一些多汁成熟的芒果时,你应该尝试一下芒果萨尔萨。你所要做的就是切碎和混合一些食材。生活没有比这更简单的了,对吧?
非常适合聚会和与大量玉米片一起聚餐。或者用它来做墨西哥卷饼、烤鸡或鱼的配料,比如我们的烤三文鱼配芒果莎莎酱。
2.墨西哥辣酱(Chili de Árbol Salsa)
如果你喜欢HOT,这款经典的Salsa Taquera就是为你准备的。火热árbol辣椒和其他一些简单的食材混合在一起,最终的玉米饼体验!
这是你在正宗的墨西哥塔奎里餐厅会遇到的,还有他们不同种类的墨西哥卷饼。
3.桃子莎莎
这款新鲜的桃子莎莎酱是夏日的一大乐事。搭配薯条、意式烤面包或你最喜欢的烤肉都很完美。
在桃子季节结束之前试试这个超级萨尔萨食谱吧。
4.快速简单的Pico de Gallo
简单、新鲜、美味。这道菜只需10分钟就能做好,搭配薯条作为开胃菜很不错,也可以作为许多你最喜欢的墨西哥菜的调味品。
下次聚会的时候试试这种新鲜的皮可。
5.萨尔萨佛
准备好一种新鲜的萨尔萨酱来为你的厨房调味了吗?这款绿辣酱,或者叫番茄酱,是你需要的超级简单又超级万能的酱汁!
你会想要在你的玉米卷饼、墨西哥卷饼、玉米卷饼甚至汉堡上涂满它。
6.新鲜经典番茄莎莎酱
现在来看看这个新鲜的自制莎莎酱。这是一种基本的餐厅风格的萨尔萨酱,只需5分钟就可以作为零食。
非常适合不停地蘸玉米饼片。
7.Molcajete萨尔萨舞
Salsa de Molcajete是用Molcajete研磨的,Molcajete是一种由火山岩制成的传统墨西哥研钵和研杵。
由烤西红柿、辣椒和大蒜制成,这种厚实的萨尔萨酱蘸着吃非常棒,或者搭配你最喜欢的墨西哥主菜。
8.鳄梨沙拉
鳄梨莎莎酱是一种混合了鳄梨酱和鳄梨酱的酱汁。它有牛油果、西红柿、洋葱、jalapeños和香菜酸橙酱。
如果你喜欢牛油果,这绝对是你最喜欢的沙拉酱之一。
9.玉米沙拉
如果你想为你的墨西哥之夜增添一些新鲜感,这个快速简单的玉米莎莎酱是玉米饼和墨西哥卷饼的完美配料。
10.菠萝莎莎
这个新鲜的热带菠萝萨尔萨食谱将是你下次聚会的大热门。只需15分钟,用来蘸墨西哥玉米片很不错,也可以作为海鲜或鸡肉的配料。
11.草莓莎莎
草莓莎莎酱是一款你整个夏天都想做的甜辣开胃菜!搭配墨西哥玉米片很不错,也可以作为烤鸡或烤虾的浇头。
只需六种食材,这是一种简单的方法,为你的墨西哥之夜增添一丝甜蜜。
12.烤番茄莎莎
等着瞧吧,当你把番茄和洋葱、大蒜以及jalapeño一起烤的时候,你的莎莎酱会增加多少味道。这一点点焦炭的作用很大。
这道莎莎酱食谱与各种墨西哥菜搭配起来都很美味。
13.水果辣酱配肉桂片
谁说莎莎酱不能做甜点?这种水果莎莎就像切碎的水果沙拉。和肉桂皮塔饼一起蘸着吃,这是一个很棒的夏季甜点,可以结束你的墨西哥之夜。
14.花生辣椒酱
这款花生辣椒辣酱是非常独特的,也是你会做的最美味的辣酱食谱之一。
将花生和烟熏辣椒结合在一起,可以创造出许多层次的味道。下次聚餐时试试这个。
15.玉米和樱桃番茄莎莎
玉米和樱桃番茄莎莎酱将成为你最喜欢的夏日食谱。这个熟萨尔萨食谱非常适合在新鲜作物上市时装罐。
拿起你最喜欢的玉米片,蘸着吃吧!
16.辣椒沙司
墨西哥辣椒酱充分利用了墨西哥辣椒的烟熏味,同时使用了足够多的其他配料,使它不会太过浓烈。
这是一种完美平衡的萨尔萨酱,和你最喜欢的墨西哥菜很搭。
17.彩虹莎莎
彩虹莎莎酱是一道色彩丰富的菜肴,里面有鲜艳的西红柿、五颜六色的辣椒、黑豆、红洋葱、玉米、新鲜的香菜和酸橙汁。喜欢与薯条、玉米片和墨西哥卷饼一起吃。
18.西瓜莎莎
西瓜莎莎酱是热天的最佳提神饮品。盛在西瓜碗里,配上大量的薯片,这将是你夏季野餐的一大亮点。
19.莎莎玛莎
萨尔萨抹茶的独特之处在于它不含番茄,但一旦你尝试了,你会想把它淋在所有东西上。
这道美味的辣酱是用平底锅煎墨西哥辣椒、油、花生和苹果醋做成的
20.芒果哈瓦那辣酱
如果你喜欢甜辣的组合,这绝对是为你准备的萨尔萨!
结合了甜芒果和辣哈瓦那辣椒,以及标准的萨尔萨调味料,这道菜特别适合搭配鱼或鸡肉。
21.秘鲁克里奥拉辣酱
如果你喜欢洋葱,这是为你准备的莎莎酱。(注:我丈夫有不推荐这个食谱)
22.瓜希略智利萨尔萨舞
这种简单,中等辣度的萨尔萨酱是一种很好的调味品。这是一种光滑的酱汁,不仅适合蘸着吃,还可以在汤和炖菜中用作增味剂。
23.鳄梨色拉酱沙拉
鳄梨色拉酱是一种融合了青辣酱和鳄梨色拉酱,创造出终极的墨西哥绿色酱汁。
它比鳄梨酱更薄,所以除了蘸薯条,你还可以把它作为你最喜欢的墨西哥卷饼或墨西哥卷饼的调味酱。
24.墨西哥胡椒调味汁
这款Jalapeño沙拉酱,用新鲜的jalapeños、大蒜、鳄梨油和酸橙汁制成,是传统番茄沙拉酱的绝佳替代品。
你可以很容易地根据自己的喜好调整温度。
25.Cascabel智利萨尔萨
Cascabel辣酱是一种独特的辣酱,既温和,又有浓郁的味道。它将其他配料减到最少,让cascabel辣椒的味道非常突出。
26.Chiltomate莎莎
Chiltomate Salsa是一种由干烤番茄、辣椒、洋葱和大蒜制成的乡村辣酱。它在墨西哥东南部很常见,是一种全能的萨尔萨舞。
27.菠萝和波布拉诺沙司
这道菠萝酱配牛油果是一道味道大胆的食谱。蘸着吃很不错,也可以搭配墨西哥卷饼、墨西哥卷饼或碗餐。
28.火烤莎莎
Salsa Negra,意思是“黑酱”,是一种烟熏味的大胆的萨尔萨。
西红柿和辣椒用火烤至焦透,然后混合成泥。如果你喜欢烧烤和它所赋予的独特味道,你一定要试试这款萨尔萨。
29.莎莎Borracha
Borracha辣酱有各种各样的辣酱主食,比如新鲜辣椒、番茄、番茄、洋葱和大蒜,但有一种主要的添加物:啤酒。
试一试,你会发现这是你最喜欢的萨尔萨舞。
30.如何建立一个萨尔萨酒吧
如果你想安排一个夏季聚会或与家人和朋友聚会,一定要建立一个萨尔萨酒吧。
这种娱乐风格是如此简单和容易,薯条和萨尔萨是一个美妙的小吃开胃菜。您可以添加各种您最喜欢的自制萨尔萨为一个真正可定制的萨尔萨经验。你的客人和家人一定会对你印象深刻。
有很多很棒的萨尔萨食谱等着你做。它们肯定会为你的厨房增添很多味道。
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30个最好的自制萨尔萨
这30个神奇的自制自制的萨尔萨舞会为你的食物增加大量的味道,是无尽的蘸!我们喜欢这道简单的烤饼:
成分
- 4个成熟的红色大西红柿
- 1个小白洋葱
- 1份jalapeño或serrano,去籽和纤维。
- 半杯香菜
- 2汤匙青柠汁
- 适量盐
指令
- 切洋葱,西红柿,香菜和jalepeño。(jalepeño应该被切碎)。在碗中混合所有原料。
- 食用前静置30分钟。
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱,我喜欢听到你的声音!
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