如果你正在寻找一种人人都会喜欢的美味又健康的蘸酱,鹰嘴豆泥是一个不错的选择!
这就是为什么我们列出了30个惊人的名单鹰嘴豆泥配方让你在自己的厨房里做。
它不仅提供了大量的营养价值,比如富含纤维、蛋白质、必需的维生素和矿物质,而且它还有一种令人惊讶的多种口味,让你可以在食谱上发挥创意。
从红薯鹰嘴豆泥到烤红辣椒,这里有适合每个人的东西。所以,走进厨房,让我们来探索一些不可思议的自制鹰嘴豆泥食谱吧!
鹰嘴豆泥食谱:
1.自制的鹰嘴豆泥
让我们从我们自己的经典自制鹰嘴豆泥食谱开始这个最佳鹰嘴豆泥食谱列表。
这道丝滑的奶油酱是鹰嘴豆、芝麻酱和少量大蒜和柠檬汁的完美比例。你也可以加入一些松子和橄榄油。
你的中东美食可以配上新鲜的皮塔饼了。
2.多层鹰嘴豆泥蘸酱
多层鹰嘴豆泥蘸酱是一种美味的经典鹰嘴豆泥改头换面。这款色彩丰富的蘸酱中加入了橄榄油、美味的碎牛肉、新鲜的装饰和大量的烤松子。
为你的下一次聚会提供这款很棒的蘸酱,看着它很快消失!
3.烤蒜蓉鹰嘴豆泥
烤蒜蓉鹰嘴豆泥给你带来令人惊叹的光滑、丰富、甜美和烟熏味。这个食谱用简单的原料做出美味的鹰嘴豆泥,效果最好!
配上皮塔饼、烤面饼或新鲜蔬菜,尽情享用吧。
4.鹰嘴豆泥蘸酱
沙茨基鹰嘴豆泥蘸酱是两种中东蘸酱的完美结合。这种美味、粘稠、健康的鹰嘴豆泥将成为聚会上最受欢迎的蘸酱!
这是所有蘸酱爱好者必须尝试的食谱。
5.烤甜菜鹰嘴豆泥
用这个神奇的烤甜菜鹰嘴豆泥食谱在家里做一个美丽而健康的鹰嘴豆泥!用你的经典鹰嘴豆泥,把烤甜菜加入蘸酱中,做出一道充满活力和美味的版本。
这种彩色蘸酱非常适合节日派对。
6.冬南瓜鹰嘴豆泥
蘸酱是任何特殊场合的开胃菜。鹰嘴豆泥是素食的,不含麸质,而且超级容易制作。
香料、羊乳酪和石榴的混合让这款鹰嘴豆泥非常美味。
7.Taco鹰嘴豆泥
墨西哥鹰嘴豆泥非常美味,在家做也超级有趣!搭配新鲜的墨西哥薄饼和脆皮玉米饼,这款蘸酱是墨西哥风味的美食。
下次五月五日节派对上试试这个吧。
8.烤红柿子椒鹰嘴豆泥
厌倦了经典的鹰嘴豆泥,想要一些不可思议的东西?烤红柿子椒鹰嘴豆泥超级美味,做起来很简单。
这是我们最喜欢的鹰嘴豆泥食谱之一!
9.慢烤番茄鹰嘴豆泥
慢烤番茄鹰嘴豆泥会给每个人留下深刻的印象,它的甜味,奶油味和咸味。用简单的食材做起来非常简单。
把它作为美味的蘸酱或酱汁,享受吧!
10.香蒜沙司鹰嘴豆泥
香蒜酱鹰嘴豆泥是两种蘸料的奇妙组合。这是天作之合的组合,将成为新宠。
这种蘸酱和你的经典鹰嘴豆泥不同,味道鲜美。
11.烤甘薯鹰嘴豆泥
向最舒适和健康的开胃菜食谱问好吧,烤红薯鹰嘴豆泥!这款奶油味十足的蘸酱将会是你新的宵夜或美味开胃菜。
这是秋季聚会和火坑聚会的完美食谱!
12.晒干番茄罗勒鹰嘴豆泥
自制鹰嘴豆泥很容易做,而这款太阳晒干的番茄泥简直太棒了。地中海风味的晒干番茄和新鲜罗勒使基本的鹰嘴豆泥成为一流的。
可以蘸着吃,涂着吃,也可以包着吃。它会让任何东西都无法抗拒!
13.橄榄鹰嘴豆泥
如果你喜欢橄榄,这个食谱就是为你准备的!橄榄鹰嘴豆泥是一种毫不费力的食谱,由卡拉玛塔橄榄、鹰嘴豆、芝麻酱、少量大蒜和橄榄油制成。
可以和皮塔饼、饼干或新鲜的蔬菜条一起作为开胃菜。
14.黑豆鹰嘴豆泥
你吃过黑豆鹰嘴豆泥吗?如果不是,这种奶油和美味的蘸料将成为令人上瘾的新宠。
它是一种很棒的派对小吃,比赛日开胃菜或玉米饼之夜的超级补充!
15.鳄梨鹰嘴豆泥
另一种健康、素食、无麸质的鹰嘴豆泥是牛油果鹰嘴豆泥。它的柔滑、丝滑和奶油质地是玉米饼、饼干和蔬菜的完美搭配。
另一道开胃菜会让你更渴望!
16.牧场鹰嘴豆泥
没有什么比牧场鹰嘴豆泥更适合搭配墨西哥玉米片和生蔬菜了!这款美味的蘸酱是另一种简单的方法,可以将两种聚会最爱的蘸酱混合在一起。
这是任何聚会或野炊的完美开胃菜。
17.巧克力鹰嘴豆泥
现在你已经做出了美味的鹰嘴豆泥,试试这个又甜又健康的甜点蘸酱。巧克力鹰嘴豆泥是用可可、花生酱和鹰嘴豆做成的。
试试这款滑滑的蘸酱,搭配新鲜水果或饼干。
18.红咖喱鹰嘴豆泥
受泰国咖喱口味的影响,制作这款美味的蘸酱。红咖喱鹰嘴豆泥塞满了令人难以置信的食材,只需10分钟就能做出最美味的开胃菜。
试试这道泰国鹰嘴豆泥吧!
19.玉米鹰嘴豆泥
街头玉米鹰嘴豆泥是一种墨西哥风味的蘸酱,是甜味和咸味的结合。这种鹰嘴豆泥充满了美味的味道,简直令人惊叹。
蘸酱再配上美味的配料和墨西哥薄饼。
20.奶油毛豆和豌豆鹰嘴豆泥
另一种对经典鹰嘴豆泥的健康改良是奶油毛豆豌豆鹰嘴豆泥。这种独特而美味的菜肴是奶油,光滑,美味!
搭配蔬菜、饼干或作为美味的酱汁食用。
21.脆皮烤花椰菜鹰嘴豆泥
脆皮烤花椰菜鹰嘴豆泥是聚会或特殊场合的一道美味开胃菜。这道美味的鹰嘴豆泥上面撒着辣椒烤花椰菜,再淋上一点辣蒜香草油。
搭配你最喜欢的饼干或蔬菜食用。
22.烤南瓜鹰嘴豆泥
这个秋天,试试烤南瓜鹰嘴豆泥吧。烤南瓜、经典鹰嘴豆泥和黑白芝麻的味道真是太棒了!
这道健康的开胃菜会让你吃起来感觉很好。享受吧!
23.辣椒鹰嘴豆泥
为鹰嘴豆泥增添墨西哥风味,制作这道墨西哥风味鹰嘴豆泥食谱。
这道辣味开胃菜做起来简单易行。爽滑,奶油味,美味,你可以很容易地调整你的辣椒酱的辣度。
如果你喜欢辣,这将是你的鹰嘴豆泥食谱之一。
24.烤Jalapeño鹰嘴豆泥
另一个你可以尝试的辣味食谱是烤墨西哥鹰嘴豆泥。这款健康的鹰嘴豆泥加入了牛油果、香菜和墨西哥胡椒,营造出独特的墨西哥氛围。
撒上烤羊肉饼增添了节日气氛。五月五日节派对上的完美蘸酱!
25.白豆鹰嘴豆泥
享用这款奶油味、健康、美味的白豆鹰嘴豆泥吧。它非常容易做,而且尝起来非常美味。
柔滑的开胃菜不会持续太久。
26.泰国花生鹰嘴豆泥
你想吃泰国风味的食物吗?别担心,这道美味的泰国花生鹰嘴豆泥开胃菜就可以了!这道美味的开胃菜加入了奶油花生酱、印度辣酱、蜂蜜和生姜,口味独特。
享用时,可在上面撒上花生碎。
27.百吉饼鹰嘴豆泥
这款百吉饼鹰嘴豆泥结合了我们最喜欢的两种口味。它使用百吉饼调味料,几分钟就能做好。而且很好吃!
品尝这道健康清淡的小吃,配上烤皮塔饼。
28.红扁豆鹰嘴豆泥
红扁豆鹰嘴豆泥是一种美丽而美味的传统鹰嘴豆泥。这个食谱包含了所有经典的食材,再加上红扁豆,混合成柔滑柔滑的稠度。
完美的节日派对蘸酱。
29.玛格丽特披萨鹰嘴豆泥
玛格丽塔鹰嘴豆泥披萨将鹰嘴豆泥和祖传番茄完美烘焙而成。在蘸酱中加入奶酪会让你欲罢不能。
搭配烤香蒜酱面包或皮塔饼,尽情享用吧!
30.烟熏烤茄子鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥将烤茄子和烟熏辣椒粉结合在一起,赋予这道菜极好的味道。这道简单快捷的开胃菜配以橄榄和圣女果,看起来完美极了。
你可以搭配皮塔饼来品尝地中海风味。
鹰嘴豆泥食谱的可能性是无限的。从传统的食谱到独特而不拘一格的口味,任何人都可以找到他们喜欢的食谱。无论你喜欢奶油味还是块状,烟熏味还是辣味,一碗鹰嘴豆泥都一定能让你满意。
鲜艳的颜色和美味的味道使它成为夏季聚会的完美菜肴,甚至只是与家人共度一个安静的夜晚。无论你选择如何制作鹰嘴豆泥,你都可以指望它在任何派对上都能大受欢迎。所以继续前进,释放你的创造力——你不会后悔的!
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30种最佳鹰嘴豆泥食谱
这个简单的集合鹰嘴豆泥配方包括30个伟大的蘸酱,是完美的聚会,甚至任何时候的零食。
成分
- 1罐(15盎司)鹰嘴豆或1.5杯煮鹰嘴豆
- 1/3杯芝麻酱
- 1.5到2个柠檬,榨汁
- 2瓣中等大小的大蒜
- ½茶匙海盐
- 3-4汤匙冷水
- ½茶匙孜然
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 3汤匙烤松子-分开
- 一小撮辣椒粉
指令
- 如果使用干的鹰嘴豆,请根据包装说明浸泡和烹饪。如果使用罐头,再煮20分钟使其变软。去除皮肤。
- 将芝麻酱、冷水、橄榄油、大蒜、柠檬汁、一半松子、孜然和盐放入搅拌机或食品加工机中混合。搅拌至光滑。
- 加入鹰嘴豆和泥3-4分钟,停下来几次把鹰嘴豆泥从搅拌机边上刮下来。搅拌至超级光滑。如果需要的话,再加一些冷水,就可以得到奶油味的沙嘴泥了。
- 尝尝味道,根据自己的口味调整柠檬汁、孜然和盐。
- 把鹰嘴豆泥舀进碗里。用勺子在鹰嘴豆泥上挖个洞或做一些图案。再淋上橄榄油。用辣椒粉和剩余的松子装饰。
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