想知道今晚用什么配鱼吗?你来对地方了!
我们列出了35种简单的方法鱼食谱让你去尝试。从工作日的晚餐到特殊场合的大餐(有些可以两者兼备!)，有很多方法可以烹饪你最喜欢的鱼!
你会发现适用于各种鱼类的食谱，以及一些更具体的食谱，如鲷鱼、石斑鱼、鲑鱼、鳕鱼等。
烹饪所有这些美味的鱼类食谱，你一定会找到一些新的家庭最爱。玩得开心!
1.地中海鱼配橄榄酱
从这个列表开始，我们最喜欢的鱼食谱之一，我们自己的地中海鱼。鱼是用平底锅烤熟的，上面撒上西红柿和橄榄酱。太好吃了!
2.巴哈鱼玉米卷
玉米卷时间到了!这些鱼玉米卷的特色是完美调味的鱼，墨西哥菜，还有美味的自制玉米卷酱汁。太好了!
3.三文鱼意大利面
三文鱼意面绝对是神圣的，充满了完美烤三文鱼的美妙味道。大约30分钟就准备好了!
4.烤三文鱼配芒果沙司
这道简单的食谱以辣橙鲑鱼为特色，与新鲜芒果莎莎酱的甜味完美融合。这是一种热带美食!
5.的菜
这个很特别…的菜这是一道美味无比的巴西海鲜炖菜，以椰奶为底。
简单的食材，如西红柿、辣椒和厨房常用的调味料，最后再挤一点酸橙，所有这些加在一起就能创造出神奇的效果。
6.爆竹鲑鱼
如果你正在寻找一种新的食谱来让你的鲑鱼真正活跃起来，这就是它!咸的，甜的，还有点辣!爆竹三文鱼可能会成为你的新食谱之一。
7.Psari Plaki
这道希腊烤鱼，Psari Plaki，是你食谱中的一大亮点。鱼片，清淡，新鲜，充满活力的地中海风味。
8.枫糖山核桃三文鱼
甜的，咸的，黄油的，脆的，还有一点辣。这款枫糖山核桃三文鱼是工作日晚餐的最佳选择，也能让你的客人印象深刻!
9.巴哈马水煮鱼
丰盛的鱼片在美味的肉汤里炖着，里面有土豆、洋葱、大量的青柠汁和一点辣味。这是经典的海岛美食!
10.金枪鱼炸面碗
这道快速简单的金枪鱼塔基碗充满了你最喜欢的亚洲风味。不要去寿司店，在自己家里做这顿大餐吧!
11.炸鱼薯条
这是真正的经典——炸鱼薯条!这道酥脆的啤酒炸鱼配薯条是英国和世界各地酒吧的最爱。配上塔塔酱、柠檬和麦芽醋，以保持英式正宗。
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12.大蒜黄油烤鱼
这道蒜蓉黄油烤鱼是忙碌的工作日晚上的绝佳选择。用最基本的鱼片，涂上厚厚的大蒜黄油，然后烤。没有比这更简单的了，而且它超级美味!
13.石斑鱼鲁本
你最爱的鲁本三明治!烤黑麦面包夹着烤石斑鱼、酸菜和自制的俄罗斯酱。听起来真是一顿完美的午餐!
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14.辣鱼玉米卷
如果你想吃美味的德州-墨西哥风味，试试这些简单的辣鱼玉米卷。它们的特色是米饭、豆子、鱼、鳄梨、玉米和你自己选择的配料。
15.Cioppino
Cioppino是一道丰盛的海鲜炖菜，非常美味!你可以用任何一种你想要的鱼和贝类来做，当你把一条像鲷鱼这样的鱼与非凡的香草和香料结合在一起时，你就会得到一顿丰盛而美味的饭菜!
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16.牛油果沙司烤鲯鳅鱼
想要一顿快速简单的鱼肉晚餐，可以试试烤鲯鳅鱼。只需大约20分钟，配有新鲜的自制鳄梨芒果莎莎酱。YUM !
17.马萨拉鱼
You had to know I would find a curry for this list! This Fish Tikka Masala has a beautifully seasoned creamy sauce. Perfect atop a big pile of rice. YUMMM.
18.鱼饼
这些鱼饼做起来又快又简单又好吃。它们只需要6种食材，可以烘焙或油炸。伟大的开胃菜为派对，或简单的工作日晚上的主要。
19.烤剑鱼
这条剑鱼经过精心腌制，然后烤到完美的鲜嫩。这是一道清淡而美味的鱼肉食谱，搭配多种配菜。
20.酸橘汁腌鱼
酸橘汁腌鱼是一道著名的拉丁开胃菜，将生鱼浸泡在柑橘汁中。这道菜还包括洋葱、西红柿、鳄梨和香菜。确保你有足够的玉米饼来舀!
21.鱼杂烩
这道鱼杂烩汤是冬天的御寒佳品。大块的鱼和土豆配上美味的奶油底，再加上培根。再配上脆皮面包就好了。
22.鱼生菜卷
想要一顿清淡、低碳水化合物的晚餐，吃起来仍然很有趣，试试这些鱼生菜卷。鱼条，用你喜欢的方法烹饪，夹在嫩生菜叶里，配上番茄鳄梨玉米莎莎酱。这一切都在20分钟左右!
23.全烤鲷鱼配芝麻酱
这整条烤鲷鱼配墨西哥辣酱简直太棒了!墨西哥辣酱就像香蒜酱，里面有一堆新鲜的绿色蔬菜、大蒜和洋葱，它和烤鲷鱼完美搭配。这是一种利用美味草药的好方法。
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24.白葡萄酒番茄罗勒酱煎鱼
白葡萄酒番茄罗勒酱鱼是一道超级简单又超级美味的食谱。所有的味道都完美地融合在一起，这道菜值得在高级餐厅享用，但在繁忙的工作日晚上也足够简单。
25.鱼Vera Cruz
维拉克鲁斯鱼是为你的海鲜之夜增添一些拉丁风味的好方法。鱼排在以番茄为基础的酱汁中慢炖，酱汁中加入了墨西哥香料、橄榄和酸豆。这顿简单的饭充满了风味!
26.烤金枪鱼排
这些烤金枪鱼牛排可能是最快的鱼食谱!它们有极好的亚洲风味，而且只需六分钟就能做好!
27.鱼三明治
谁不喜欢美味的老鱼三明治呢?乍一看它可能不起眼，但这个鱼三明治非常好吃，它会让你大吃一惊!它使用了奶油蛋卷面包，有一种微妙的甜味，与鱼完美互补，超级美味。
28.红烧的鲑鱼
不知怎的，鲑鱼和鲜味甜的亚洲风味似乎是完美的结合。这盘照烧三文鱼有你最喜欢的鱼和大量的蔬菜，浇在令人愉快的照烧釉上。完美的。
29.烤石斑鱼配柠檬黄油酱
如果你想要一顿美味的大餐快速上桌，这道柠檬黄油煎石斑鱼就是你的答案。这个简单的食谱在15分钟内就能完成，但味道很棒。
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30.芝麻酱加香醋番茄沙拉
这里有一个超级简单，超级美味的鱼食谱!这款鲯鳅鱼既可以烤，也可以用平底锅烤，上面放着新鲜的番茄香醋沙拉。这是一顿很棒的夏日大餐!
31.泰国红咖喱鳕鱼
泰国红咖喱鳕鱼很简单。你只需要20分钟和三种(是的，三种)食材就能做出这道菜。它有你最喜欢的泰国餐厅里最美味的椰子咖喱口味。
32.鲷鱼Livornese
你在找一条又香又美味的鱼吗?看看这只壮观的鲷鱼吧。它由橄榄、酸豆和美味的淡番茄酱制成。它太好吃了，可能会让不喜欢海鲜的人印象深刻!
33.麻辣三文鱼碗
嘿我的!这碗三文鱼酱充满了加勒比风味，米饭、黑豆、新鲜芒果和大量的香菜。这是一种热带美食!
34.奶油大蒜黄油托斯卡纳鲑鱼
最近，我成了所有名字中带有“托斯卡纳”的食谱的忠实粉丝，这个也不例外。完美煮熟的三文鱼配上奶油帕尔马酱，配上番茄干和菠菜。YUM !
35.溜罗非鱼片
用平底锅烤罗非鱼，用黄油、柠檬、白葡萄酒浸泡的酱汁和酸豆。如果这听起来不错，那么这个罗非鱼食谱就是为你准备的。搭配意大利面或米饭都很不错。
这就是35种美味的鱼类食谱，你可以尝试一下。你会先做哪一个?
35种烹饪鱼的最佳方法
这个简单的集合鱼食谱包括许多简单的工作日晚餐和特殊场合餐!这道地中海食谱适用于多种鱼类:
成分
- 1磅鱼
- 半杯特级初榨橄榄油
- 1/4茶匙辣椒粉
- 2瓣大蒜
- 1.5杯圣女果
- 半杯烤红辣椒
- 半杯黑橄榄
- 1/4杯绿橄榄
- 1/4杯酸豆
- 1个柠檬，一半挤汁，一半作为装饰
- 两枝迷迭香
- 7-8枝百里香
- 3-4枝牛至
- 2汤匙面粉
- 适量盐
- 胡椒调味
指令
里面
- 首先将橄榄、酸豆、烤红辣椒和大蒜切碎。把圣女果对半切开。把新鲜的香草切碎。
- 在平底锅中用中火加热所有橄榄油，只剩下2-3汤匙。加入樱桃番茄和大蒜，搅拌均匀。煮到大蒜开始散发香味，大约两分钟。加入切碎的烤甜椒，煮1-2分钟。加入切碎的香草。搅拌一下。加入切碎的橄榄和酸豆，再煮几分钟。加入少许柠檬汁搅拌，再淋一点橄榄油。
鱼
- 用辣椒粉、新鲜的碎辣椒和盐调味鱼的两面。然后在两面都撒上面粉。
- 在煎锅中用中火加热剩余的油。加入鱼，每英寸厚度煮10分钟，中途翻个面。
- 将鱼装盘，并在上面撒上大量准备好的橄榄酱。用一些新鲜的香草和柠檬角装饰。
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱，我喜欢听到你的声音!
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