黑眼豆豆非常健康，经济实惠，用途广泛。据说它们会给新年带来好运!
这个简单的集合黑眼豌豆食谱包括简单的边，美味的开胃菜，健康的沙拉，丰盛的炖菜等等。谁知道这些不起眼的豆科植物可以有这么多用途呢?
此外，它们营养丰富，富含抗氧化剂、纤维、蛋白质和健康的碳水化合物。让你的家人吃一顿健康的饭很容易，而且省钱。
烹饪所有这些美味的黑眼豌豆食谱，它们非常适合新年或一年中的任何时候!
黑眼豌豆食谱:
1.南方红烧鸡配黑眼豆豆
南方红烧鸡是最新加入到您的安慰食物曲目。它很丰盛，充满了舒适的味道。只需几种简单的食材和几分钟的手工制作，你就会做出一道全家都会喜欢的菜肴。
这个食谱简单、美味、营养而且经济实惠。赢，赢，赢!
2.Hoppin约翰
最著名的黑眼豌豆食谱之一是这道传统的南方风格的Hoppin ' John。
黑眼豌豆炖火腿和蔬菜。它在新年很受欢迎，但也很适合和萝卜菜和玉米面包一起吃。
3.牛仔鱼子酱
这款牛仔鱼子酱可以作为沙拉或蘸酱。这很简单，把所有的蔬菜切碎，和豆子混合，然后淋上美味的辣味酸橙酱。
它由圣女果、灯笼椒、牛油果、甜玉米和豆类等简单健康的食材制成，组成一个巨大的碗，非常适合所有的聚餐和烧烤派对。配上大量的玉米片或玉米片，你就大功告成了。
4.慢炖黑眼豆豆
煮干黑眼豆最好的方法是慢炖。只需几分钟的准备时间，几个小时后，你的神奇厨房小工具就可以为你做好晚餐了!
5.椰子豌豆
这道牙买加风味的菜给你的黑眼豌豆带来了热带风情。黑眼豆在椰奶里炖，加麻酱调味。这两种味道相得益彰。
6.地中海黑眼豌豆沙拉
这道地中海黑眼豌豆沙拉简单、简单、美味、健康，几分钟就能做好。
它是由黑眼豌豆、石榴籽、切碎的新鲜蔬菜、薄荷叶、羊奶酪和地中海酱制成的。这种沙拉可以作为完美的午餐或任何蛋白质的配菜。
7.跳约翰·砂锅
Hoppin ' John砂锅菜是个有趣的名字，但它是一种美味的砂锅菜，用玉米面包、黑眼豌豆、火烤西红柿、辣椒、洋葱、甜椒、火腿、培根和各种调味料。你还在等什么，去做吧!
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8.黑眼豌豆香肠炖菜
这道黑眼豌豆香肠炖菜超级简单，美味又实惠。20分钟就能做好，搭配沙拉或玉米面包都很不错。
9.黑眼豌豆鹰嘴豆泥
这款黑眼豌豆鹰嘴豆泥可以让你最喜欢的派对蘸酱变成南方风味。只需要大约10分钟，而且味道很棒!
10.法国黑眼豌豆意面
Cajun黑眼豌豆意面超级容易做，味道绝对美味。完美的新年安慰食物。
黑眼豆，西红柿和法国风味的味道是一个很好的组合，孩子和大人都会喜欢的。
11.速煲黑眼豌豆汤
如果你喜欢速溶锅的速度和效率，这款汤就是为你准备的!
里面有黑眼豌豆、烟熏香肠、西红柿、蔬菜和调味料，这是一顿非常适合家庭的、经济实惠的晚餐。
12.Lobia Masala(印度黑眼豌豆咖喱)
这道Lobia Masala，或印度黑眼豌豆咖喱，是给黑眼豌豆增加一些味道的完美方式。
这种咖喱有各种辛辣的香料，在米饭上做一顿美味的无肉餐。
13.德州墨西哥黑眼豌豆砂锅
Tex Mex黑眼豌豆砂锅，里面有蔬菜、奶酪、培根和很多其他好吃的东西。对于一群人来说，这是一道很棒的新年菜。
14.香肠和黑眼豌豆杂烩
这道香肠黑眼豌豆杂烩配冬南瓜可以成为你超级美味的早餐、午餐或晚餐!如果上面有一面朝上的鸡蛋，效果会特别好。
15.慢炖黑眼豆豆和青菜
豆子和绿色蔬菜，这是南方世代以来的主食。你只需要一些玉米面包，就可以享受一顿丰盛的无肉晚餐了。
16.黑眼豌豆馅饼
所有的东西都炸得更好，对吧?这些黑眼豌豆油饼的灵感来自非洲菜akara，酥脆可口，是完美的开胃菜。
17.黑眼豌豆辣椒
给你的辣椒来点南方风味的黑眼豌豆辣椒。它有你熟悉的所有味道，还有独特的黑眼豌豆。你会喜欢这个的!
18.克里奥尔烟熏黑眼豆豆
如果你像我们一样喜欢克里奥尔烹饪，你一定想试试这个食谱。烟熏的味道很好，非常好吃。
19.墨西哥黑眼豌豆蘸酱
这款奶油芝士热墨西哥黑眼豌豆酱将是你新年开胃菜中的明星。做一大堆，多带点薯片!
20.红红(加纳黑眼豌豆炖菜)
加纳红是一道来自加纳的简单而舒适的菜肴。黑眼豌豆搭配烟熏猪肉、番茄和各种香料，创造出一种神奇的味道组合。
21.黑眼豌豆和甘薯玉米饼
黑眼豌豆和甘薯玉米饼是一道美味而独特的组合。墨西哥玉米卷里有甜的、辣的和泥土味的配料。
石榴籽的加入让这个玉米卷更加美味。完美的派对开胃菜。
22.南方黑眼豌豆沙拉
这道南方黑眼豌豆沙拉绝对应该加入你的百乐餐菜单。它有玉米和各种蔬菜，并配有美味的自制酱料。
23.牙买加黑眼豌豆咖喱
牙买加咖喱是我们最喜欢的黑眼豌豆食谱之一。以椰奶为基础，加上大量的香料和香料，它当然不会缺乏味道
24.黑眼豌豆汤配香肠和羽衣甘蓝
这道黑眼豌豆汤配香肠和羽衣甘蓝是一顿营养丰富的完整餐，是一个完美的冬天温暖。把它和玉米面包一起吃，你会拥有一个幸福的家庭。
25.牛肉黑眼豌豆玉米煎饼砂锅
这里有一道丰盛的墨西哥风味菜肴，你全家都会喜欢的。
美味的食材、酱汁和调味料是为了完美地搭配在一起。这是纯正的墨西哥美食。
26.切蒂纳德黑眼豌豆咖喱
切蒂纳德黑眼豌豆咖喱是一种辛辣的南印度风味咖喱。这是一顿健康的无肉晚餐，搭配烤肉和米饭非常棒。
27.黑眼豌豆营养碗
以红薯、黑眼豌豆和新鲜的芒果哈瓦那酱为特色，这些黑眼豌豆营养碗既美味又营养。伟大的秘诀。
28.平底锅秋葵配番茄和黑眼豆
用平底锅做饭总是把晚餐摆上餐桌的一种简单方法。这道秋葵配西红柿和黑眼豆豆就是这样的一餐，把南方的最爱结合成一道健康美味的菜肴。
29.炸黑眼豆豆蘸酱
这是你庆祝新年的另一种最佳蘸酱:油炸黑眼豆豆蘸酱，加入了切达奶酪和墨西哥辣椒粉的烟熏味。太好了!
30.黑眼豆豆
这里有一个有趣而健康的关于你童年最喜欢的邋遢乔的扭曲。
这道菜是用黑眼豌豆、蔬菜和卡津调味料做成的。多么有趣的方式来结束我们的黑眼豌豆食谱列表!
各种各样的黑眼豌豆食谱。无论你是想在新的一年里获得好运，还是只想要一顿美味健康的大餐，黑眼豆都是一个不错的选择。
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烹饪黑眼豆豆的30种最佳方法
这是一本简单烹饪方法的合集黑眼豆有很多方法来烹饪那些据说能在新的一年带来好运的豆类。我们喜欢这道红烧鸡黑眼豌豆:
成分
- 5片培根
- 5只鸡腿
- 一杯鸡汤或肉汤
- 3根胡萝卜，切碎
- 8盎司蘑菇，切片
- 2茶匙百里香
- 1/2头小白菜，切碎
- 2罐15盎司的黑眼豌豆，沥干水分
指令
- 用炖锅或荷兰式烤箱中火高火将培根炸至酥脆。把它移到盘子里。
- 将鸡肉放入锅中，并将鸡皮朝下煎至棕色6-8分钟。翻面再煮3-4分钟。盛到盘子里。
- 在锅里倒入鸡汤，加入胡萝卜、蘑菇、百里香和碎培根。把鸡皮朝上的鸡肉放入混合物中。
- 盖上锅盖，煮一小时到一小时十五分钟，加入卷心菜和黑眼豌豆，大约还剩半小时
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱，我喜欢听到你的声音!
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