南瓜的腿——南部当你嫁给一个南方人,你学习烹饪像南方人! !这个经典南部南瓜的腿是一个典型的蔬菜菜加黄油,奶油和奶酪就像他们喜欢它。

温和口味甜南瓜并入奶油、干酪沙司,加上黄油饼干(是的,里兹是最好的)…人们会去秒,三分之二!

对待你的家人这个假期这个黄色的南瓜souffle-ish菜,这对非常巨大的火鸡大餐,或只是一个普通的周末炸鸡盛宴。

过去的几年里我一直在努力学习所有的南方的最爱,我的丈夫在长大。正如他们所说,你的男人的心,先抓住他的胃。我可以保证,这是伟大的工作在过去的7年左右。

我第一次品尝的南部南瓜的腿出现在我们最喜欢的景点之一的黄金岛格鲁吉亚。我记得它在小个体小模子像碗,一勺到干酪squashiness和我说“你怎么能常规蔬菜达到那种程度的百胜? ?”

我丈夫刚才说“欢迎来到南方。”

这是一个菜,你会发现在那些小餐馆或在任何家庭碰到一起感恩节,圣诞节或者只是一个夏天家常便饭。这是每个人都最喜欢的!

像许多节日配菜,很快速和简单的总和。首先,一些小技巧,以确保您得到一个强大的美味在你的表:

技巧完美的南部南瓜的腿

小提示# 1:得到尽可能多的液体很重要的南瓜在最初的烹饪,以防止水砂锅。记住,这些南瓜水分含量非常高,所以当你炒́丢弃锅的液体。以确保大部分都走了,剩下的炒南瓜滤器10分钟排出任何剩余的液体。

小提示# 2:切你的南瓜均匀,不要长时间烹调它。避免褐变。你只需要让他们有点软,否则你可能会用的砂锅。

小提示# 3:试着坚持乐芝饼干,他们是超级黄油。

小提示# 4:轻轻地把酱混合在你sauteéd南瓜你不想打破南瓜了。

成分为南方南瓜的腿

• 黄色的南瓜——你的菜的基础。
• 洋葱——因为他们在一切。
• 梅奥,酸奶油,鸡蛋,切达干酪和帕尔玛干酪——酱!
• 黄油——强制假期砂锅!
• 乐芝饼干——脆浇头。
• 盐和胡椒——味道。

如何使南部南瓜的腿吗

一些黄油融化在一个煎锅,́切碎的洋葱炒,直到半透明的。添加南瓜片和炒́用盐和胡椒调味,直到有点软,并不伤感。

准备折叠在一起酸奶油的奶油酱,蛋黄酱,切达奶酪,鸡蛋,盐和胡椒。

将酱汁添加到南瓜,轻轻搅拌至混合。

粉碎乐芝饼干和2汤匙混合融化的黄油。这种混合传播你的腿。

在350°F烤20 - 25分钟,直到你发现腿有点泡沫,一流的浅金黄色。

南瓜的腿的变化

1. 你可以用南瓜做同样的或混合和匹配。
2. 如果你想要一个完整的,锅饭,如何添加一些切碎的烤鸡和酱汁的。聪明,不是吗? ?
3. 尝试不同的奶酪就像齐亚戈干酪,干酪,甘椒树奶酪,或者踢一些胡椒杰克。
4. 用panko代替饼干的不同的危机。

如何为这南瓜的腿

• 如前所述,它是完美的在你的感恩节或圣诞节的传播,或炸鸡。
• 它会大烤或烤的肉。
• 试试和我蜂蜜芥末鸡。
• 它是美味的和填充猪肉纸风车。

我可以提前做南瓜南部砂锅吗?

绝对的!这节日的腿是非常友好的,因为它伟大的结冰。你可以让它几天回来,-丽晶崩溃。拿出来解冻前一天吃,把冰箱里过夜。

添加丽晶烘烤之前。瞧,一盘你不需要把太多的精力放在大的一天!

我们总是有这些南瓜很多在我们的冰箱。试试这个黄色的南瓜的腿有一天。让我知道如果你试试这个特殊土耳其今年传播,或常规工作日的晚上吃饭与我的手撕鸡主意! !

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南部南瓜的腿,在我们的吉普赛板…享受!

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