生活给你的当季桃子该怎么处理呢?很简单，做这个桃子莎莎．它新鲜又甜，令人上瘾的美味，颜色鲜艳，漂亮，可以带着它去参加夏日聚餐和泳池派对。

这款桃子莎莎酱是一款很棒的夏季开胃菜，也可以作为你的墨西哥卷饼和墨西哥卷饼的浇头，或者放在你的烤鸡、猪肉和鱼肉主菜上。

谁不喜欢时不时来点萨尔萨舞呢?我们非常喜欢在GypsyPlate上做各种莎莎酱，只要是正宗的半岛竞技体育游戏萨尔萨佛或者额外的热情莎莎位置,看得我目瞪口呆．

我们的萨尔萨舞是芒果莎莎．事实上，我们把这种水果味的莎莎酱用在任何东西上，比如黑大马哈鱼或虾炸玉米饼．这款新水果莎莎酱的灵感就来源于此。

几个星期前，我们有很多桃子，所以我没有走常规的芒果路线，而是把最好的桃子切碎，做成这道简单的桃子开胃菜。

这个桃子莎莎酱味道很好。它的颜色很漂亮，非常吸引人的眼睛。它没有番茄莎莎酱那么酸，如果你有熟透的桃子，它会很甜很多汁。

只需花10分钟，这是你可以为你的朋友和家人做的最简单的开胃菜。

如何选择最适合萨尔萨舞的桃子

虽然现在你在杂货店一年四季都能买到桃子，但你能买到的最好的桃子是在桃季，也就是6月到8月。所以，充分利用这些夏天的奖励吧。

当你选择做新鲜莎莎酱的桃子时，不要选择硬的桃子，因为它们还没有成熟。挑选丰满成熟的桃子。

它们不应该太熟或太软，因为你最终会得到糊状的、水汪汪的萨尔萨酱。挑选新鲜、无皱纹或无干皮的桃子。

熟透的桃子有健康、有活力的颜色，轻轻挤压时摸起来有点软。

成分

• 桃子- - -萨尔萨舞的明星。确保你用的是熟透的桃子。未熟或过熟的桃子莎莎酱味道都不佳。
• 〇红灯笼椒为了增加口感和味道。
• 红洋葱红洋葱是莎莎酱中最好的调味料，因为它们不太锋利，口感甘甜醇厚。
• ●圣女果为了更多的颜色和甜味。
• 墨西哥胡椒,让你的莎莎酱更辣。
• 香菜- - - - - -品尝正宗的墨西哥风味。
• 〇青柠汁有点酸涩。
• 盐和胡椒(可选)-盐能立刻让一切变得美味。有些人喜欢辣酱里的胡椒，有些人不喜欢。

如何制作桃子莎莎酱

这很简单，把所有的食材切碎，然后把它们混合在一个碗里。

把桃子切成小块。我们留下了皮，因为它的红色和黄色的色调给萨尔萨酱带来了美丽的色彩。如果你喜欢这样吃桃子，你可以把皮剥掉。

其余的材料如圣女果、洋葱和甜椒切成和桃子块一样大小的丁。切碎jalapeño和香菜，把它们和酸橙汁以及盐和胡椒等调味料混合在一个碗里。一定要根据自己的口味来品尝和调整调味汁。

如果你的桃子不够甜，你可以加一点糖。你可以通过添加更多或更少的jalapeño来让你的莎莎酱更热或更温和。有些人喜欢去籽jalapeños，以控制热量。

你可以马上把莎莎酱端上来，或者放在冰箱里冷藏，再盖上保鲜膜。

蜜桃莎莎变奏曲:

• 让它更热带。添加一个或多个其他水果，如芒果，菠萝或草莓，不同的水果萨尔萨配置。
• 在混合物中加入玉米。
• 加入一些奶酪怎么样，比如羊奶酪或山羊奶酪，在甜的基础上增加一些咸的色调。它是美味的。

如何上桃子莎莎酱

• 每个人的首选当然是无限的玉米饼来舀这道美味的开胃菜。保持玉米饼的流动。
• 把这道桃子莎莎酱配上主餐，比如烤鸡，这个烧烤的或者一些煮得很熟的猪排。
• 加载炸玉米饼与桃子莎莎不同的甜水果口味。
• 把它加到你的玉米煎饼、玉米煎饼碗、玉米圆饼和油炸玉米饼上。

储存和剩菜

桃子莎莎酱可以在冰箱的密封容器中储存2-3天。放置一段时间后，它可能会变得多汁或多水。有些人喜欢所有的味道都这样融合在一起。你可以在再次上沙拉之前沥干水或果汁。

充分利用夏天的时间，当你看到一些漂亮的桃子时，做这个简单的夏日开胃菜。

这将是一个受欢迎的和有点不同的变化从你的常规萨尔萨为您的客人服务。是的. .当想到萨尔萨舞时，走桃的路，走甜和水果的路……

桃汁莎莎酱，在我们的吉普赛盘子里…尽情享受吧!

试试其他简单的自制调味品吧!
路易斯安那风味蛋黄酱
荷兰辣酱油
多梅奥
克里奥尔语芥末
炸酱
Chermoula
酸奶黄瓜