加入我们的冒险吧!

    配上羊肉

    配上羊肉是一种美味可口的意大利酱。嫩羊肉在调味好的番茄酱中慢炖。

    它的原料很简单,也很容易做。这只需要一点耐心,因为这些美妙的味道需要时间来形成。

    让你的下一个意面之夜更特别一点,烹饪这种美味的肉酱……

    这道羊肉酱是一种美味可口的意大利酱。嫩羊肉在调味好的番茄酱中慢炖。

    有时候,意大利面是一种快速的晚餐,你可以在桌子上一眨眼的功夫。我们的奶油香肠意面西西里岛的意大利面而且鸡肉粉意大利面都是这样的菜。

    这个羊肉肉酱不属于这一类。虽然实际的动手时间是相似的,但这个需要酝酿几个小时。

    如果你赶时间,试试我们的肉酱意大利面相反,把这个留到以后。

    羊肉肉酱是一道很棒的周末美食。只要在下午做你的工作,然后享受你的一杯酒,让这些味道慢慢形成。

    为什么我们喜欢羊肉酱

    • 它是终极的安慰食物。孩子和大人都会迷上这种酱汁的。
    • 你可以提前做好。在冰箱里放一晚上,味道会更浓郁。
    • 这是一顿简单的公司餐。你的厨艺会给你的客人留下深刻的印象。
    • 这种酱汁用途广泛。虽然它最常与宽面条一起食用,但我们将在后面的文章中给你一些其他的搭配方法。
    这道羊肉酱是一种美味可口的意大利酱。嫩羊肉在调味好的番茄酱中慢炖。

    成分

    • 碎羊肉——我们在这个酱汁里放了2磅。肉酱主要是一种肉酱,所以不要吝啬。
    • 橄榄油
    • Soffritto -洋葱,胡萝卜和芹菜,意大利烹饪的“三位一体”。
    • 大蒜,我们最喜欢的。
    • 碎西红柿或者,你可以用切丁的,因为在长时间的烹饪中,它们会分解。
    • 〇番茄酱为了增加风味深度。
    • 草本植物,百里香,迷迭香,牛至叶和月桂叶。
    • 牛肉高汤——更多层的味道。
    • 〇红酒我们喜欢用葡萄酒做饭。有时,我们甚至把它放在食物中。
    • 盐,胡椒和糖调味。

    如何做羊肉酱

    在一个大锅里用中火加热橄榄油。加入洋葱丁、芹菜丁和胡萝卜丁,然后转小火。Sauté直到蔬菜变软,但不能变黄。

    有关此步骤的更详细提示,请参阅我们的意大利Soffritto职位。

    在锅里煮Soffritto

    加入羊肉和大蒜,用木勺将其打碎。煮到它不再是粉红色。

    加入番茄酱,煮几分钟。

    加入葡萄酒,把锅上的釉去掉。炖煮4-5分钟,让酒味减少一点。

    现在,加入碾碎的番茄、牛肉高汤和香草。搅拌至完全混合。

    加入番茄碎和香草

    把酱汁开小火,然后转小火。炖煮至少2-3小时。

    如果酱汁开始变得太稠,你可以加入更多的水搅拌。尝一尝,然后加入盐、胡椒粉和糖。

    把做好的酱汁放在锅里

    如何上羊肉肉酱

    肉酱通常和我们今天用的宽面条一起吃。把意大利面煮到有嚼劲,然后加入酱汁煮几分钟。上桌后用欧芹和现磨的帕玛森奶酪装饰。

    这道羊肉酱是一种美味可口的意大利酱。嫩羊肉在调味好的番茄酱中慢炖。

    它也可以搭配意大利通心粉、意大利面或法法尔(farfallle)等短面。

    羊肉肉酱也很适合做千层面。试一试,你可能会说这是你吃过的最好吃的千层面。

    你也可以把它和汤圆拌在一起吃,或者放在一层玉米粥上。

    这为我们的烤奶酪饺子

    如何用瓦罐做肉酱

    这是一种很棒的慢炖酱。首先在锅里或平底锅里煮酸奶糕,然后把肉煎成褐色。把混合物和其他材料一起倒入炖锅中。

    盖上盖子,高火煮3-4小时,或小火煮6-7小时。

    你能用不同的肉吗?

    是的,你可以把这个食谱用在不同的绞肉上。我们首选的替代品是牛肉和猪肉各占一半。

    做一道清淡的菜,你可以用碎鸡肉或家禽。只是要记住,味道不会那么深。

    这道羊肉酱是一种美味可口的意大利酱。嫩羊肉在调味好的番茄酱中慢炖。

    羊肉肉酱配什么

    它本身就是一顿很完整的饭,有蛋白质、蔬菜和碳水化合物。然而,我们喜欢一份美味的蔬菜沙拉和一些硬皮面包。

    如果你想自己做面包配这道羊肉酱,没有比我们的没有揉面

    剩菜和储存

    你可以把吃剩的羊肉酱放在密封容器里冷藏3-4天。如果你把酱汁和意大利面分开存放,在炉子上重新加热酱汁,然后把意大利面快速浸泡在沸水中重新加热。

    肉酱可以在冷冻安全容器中冷冻3个月。我们喜欢煮新鲜的意大利面,而不是冷冻。

    这道羊肉酱是一种美味可口的意大利酱。嫩羊肉在调味好的番茄酱中慢炖。

    好了,朋友们,再来一道开裂的意大利面。这需要一点爱,但最终都是值得的。

    提升你的意大利厨艺,做这道羊肉肉酱吧。这是一个不可思议的食谱,我们强烈推荐。在一个慵懒的周末尝试一下,让我们知道你喜欢它。

    别针或书签这个伟大的食谱,这样你总是知道在哪里找到它。一定要订阅到Gy半岛竞技体育游戏psyPlate,我们为您准备了来自世界各地的美味佳肴!

    羊肉酱,放在我们的吉普赛盘上…请享用!

    吉普赛盘子上的一碗羊肉肉酱

    试试其他美味的意大利面食谱吧!
    蛤意大利扁面条
    吉吉·哈迪德意大利面
    三文鱼意大利面
    地中海的意大利面
    黑虾
    什锦饭面
    塔法里教意大利面

    特色形象羊肉肉酱张贴

    配上羊肉

    产量: 6 - 8份
    准备时间: 10分钟
    烹饪时间: 3个小时
    总时间: 3个小时10分钟

    配上羊肉是一种美味可口的意大利酱。嫩羊肉在调味好的番茄酱中慢炖。

    成分

    • 2汤匙橄榄油
    • 2个小胡萝卜,去皮切丁
    • 2根芹菜茎,切丁
    • 1个中等大小的洋葱,切丁
    • 5-6瓣大蒜
    • 2磅碎羊肉
    • 2汤匙番茄酱
    • 1杯红酒
    • 28盎司碎西红柿
    • 一杯牛肉高汤
    • 1枝新鲜迷迭香
    • 7-8枝新鲜百里香
    • 1茶匙干牛至
    • 2片月桂叶
    • 适量盐
    • 胡椒调味
    • 加糖调味

    指令

      1. 在一个大锅里用中火加热橄榄油。加入洋葱丁、芹菜丁和胡萝卜丁,然后转小火。Sauté直到蔬菜变软,但不能变黄。
      2. 加入羊肉和大蒜,用木勺将其打碎。煮到它不再是粉红色。
      3. 加入番茄酱,煮2-3分钟。
      4. 加入葡萄酒,把锅上的釉去掉。炖煮4-5分钟,让酒味减少一点。
      5. 加入番茄碎、牛肉高汤和香草。搅拌至完全混合。
      6. 把酱汁开小火,然后转小火。不盖盖子焖至少2-3小时。如果酱汁开始变得太稠,就加入更多的水搅拌。尝一尝,然后加入盐、胡椒粉和糖。
      7. 拌上你最喜欢的意大利面,用欧芹和刚磨碎的帕玛森奶酪装饰。
    营养信息
    收益率8 服务规模1
    每份份量 卡路里433 总脂肪26克 饱和脂肪10克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪14 g 胆固醇110毫克 428毫克 碳水化合物13克 纤维3 g 7 g 蛋白质31 g

    营养信息由Nutritionix计算。

    这个食谱是你做的吗?

    请在博客上留言或分享照片Pinterest

    半岛综合体育官方app下载苹果版

    加入GypsyPl半岛竞技体育游戏ate邮件列表,在您的邮箱中获得简单的晚餐食谱。从家常菜到来自世界各地的异国美食。



      留下回复

      你的电邮地址将不会公布。必填字段已标记

      这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理您的评论数据

      按菜系搜索

      半岛综合体育app入口官方与GypsyPlate一起旅行一词的味道。半岛竞技体育游戏按地区分类我们的食谱:

      半岛竞技体育游戏GypsyPlate标志。

      现在的趋势

      跳到食谱
      Baidu
      map