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    希腊鸡肉肉串

    鸡烤肉串-有时候,你只需要一些简单的食材就能创造出令人惊叹的味道。这些希腊烤串就是其中之一。

    一口大小的鸡肉块用柠檬汁、牛至和大蒜腌制,可以烤、烤或在炉子上煮。

    你只需要20分钟的时间,就可以做出美味的希腊风味了!

    这道希腊鸡肉烤肉串是用腌制过的鸡肉做成的,串起来烤得完美无缺。

    我们喜欢希腊菜。事实上,我们Fasolada可能是我们第一个去快速安慰食物。当我们想吃美食的时候,虾Saganaki而且Soutzoukakia都是我们的最爱。

    但当我们想要用最少的努力就能吃到美味的希腊食物时,这道鸡肉肉串是最好的。秘诀就在腌料里…

    什么是羊肉串?

    这道希腊鸡肉烤肉串是用腌制过的鸡肉做成的,串起来烤得完美无缺。

    羊肉串,发音为“soov-la-kee”,是一种受欢迎的希腊街头小吃。一口大小的肉块被腌制,然后在烤串上烤。事实上,这个词本身的意思是“串上的肉”。

    它们通常直接从烤串上拿下来吃,但也通常会被放入皮塔饼中。烤肉串可以用不同种类的肉做,但今天我们要用鸡肉。

    这道希腊鸡肉烤肉串是用腌制过的鸡肉做成的,串起来烤得完美无缺。

    为什么你会喜欢这个鸡肉烤肉串

    1. 超级快速简单:只需大约20分钟的时间。
    2. 绝佳的地中海风味:你会觉得自己是在雅典用餐。
    3. 多面手:有很多种吃法。
    4. 最适合做饭了:做一大堆,然后吃上几天。
    这道希腊鸡肉烤肉串是用腌制过的鸡肉做成的,串起来烤得完美无缺。

    鸡肉烤肉串的原料

    • 鸡- - - - - -鸡柳或鸡胸肉更传统,大腿肉也可以。
    • 特级初榨橄榄油
    • 新鲜柠檬汁
    • 牛至
    • 盐和胡椒

    如何制作鸡肉烤肉串

    把鸡肉切成一口大小的块,放在密封袋中。把所有腌料混合在一起,浇在鸡肉上。

    尽可能多地挤出袋子里的空气,然后密封。用手搅拌袋子,将所有东西混合均匀,然后在冰箱里腌制至少2-3小时(或者更好的是过夜)。

    把鸡肉串在金属串上,或者已经在水中浸泡了至少30分钟的木串上。根据你喜欢的烹饪方法:

    • 烧烤的方法:用中大火预热烤串8-10分钟,中途翻面。
    • 烤箱的方法:烤箱预热到450华氏度,把烤串放在有金属架的烤盘上。烤15分钟,然后再烤几分钟。
    • 加热方法:在平底锅中用中高火加热2汤匙橄榄油。每面烤6-8分钟。

    煮好后,盛入盘中,静置3分钟再上桌。

    这道希腊鸡肉烤肉串是用腌制过的鸡肉做成的,串起来烤得完美无缺。

    如何上鸡肉烤肉串

    这里有这么多选择!

    可以和橄榄,蔬菜和蘸料一起作为拼盘的一部分鹰嘴豆泥酸奶黄瓜而且Tyrok一个fteri

    它们比新鲜的好沙拉一顿清淡低碳水化合物的餐。

    我们喜欢希腊皮塔饼里面的鸡肉,配上西红柿、黄瓜和酸奶粉。

    皮塔饼上的鸡肉烤肉串。

    做碗饭。在碗里放一层米饭,上面放上烤肉串和烤蔬菜,比如茄子、西红柿、辣椒或蘑菇。

    和我们的多层鹰嘴豆泥蘸酱还有一些皮塔饼。

    存储

    吃剩的羊肉串可以在密封容器中冷藏3-4天。如果要冷冻,请将尽可能多的空气压缩在冷冻袋中,并在一个月内使用,以获得最佳质量。

    为了更好的冷冻选择,将未煮熟的羊肉串和腌料一起冷冻在冷冻袋中长达6个月。可以用的时候,在冰箱里解冻一晚上,第二天再煮。

    这道希腊鸡肉烤肉串是用腌制过的鸡肉做成的,串起来烤得完美无缺。

    在你自己的厨房里试试这些神奇的希腊风味。你会惊讶于这些不起眼的食材是如何改变你的鸡肉的。当你尝试的时候,让我们知道你喜欢它。

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    鸡肉串,放在我们的吉普赛盘子里…请享用!

    吉普赛盘鸡肉肉串

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    鸡肉烤肉串的特色图片。

    希腊鸡肉肉串

    产量: 8 - 10串
    准备时间: 10分钟
    烹饪时间: 15分钟
    总时间: 25分钟

    希腊鸡肉肉串腌好的鸡肉,串在一起,煮得很完美。

    成分

    • 2磅鸡肉(去骨去皮嫩鸡、鸡胸或鸡腿)
    • 1/4杯特级初榨橄榄油
    • 1个大柠檬的汁
    • 6瓣大蒜
    • 1.5汤匙干牛至
    • 1茶匙盐
    • 半茶匙胡椒粉

    指令

      1. 把鸡肉切成一口大小的块,放在密封袋中。把所有腌料混合在一起,浇在鸡肉上。尽可能多地挤出袋子里的空气,然后密封。用手搅拌袋子,将所有东西混合均匀,然后在冰箱里腌制至少2-3小时(或者更好的是过夜)。
      2. 把鸡肉串在金属串上,或者已经在水中浸泡了至少30分钟的木串上。
      3. 根据你喜欢的烹饪方法:
        烧烤的方法:用中大火预热烤串8-10分钟,偶尔翻面。
        烤箱的方法:预热烤箱至450华氏度。把烤串放在有铁丝架的烤盘上。烤15分钟,然后再烤几分钟。
        加热方法:在平底锅中用中高火加热2汤匙橄榄油。每面烤6-8分钟。
      4. 煮好后,盛入盘中,静置3分钟再上桌。
    营养信息
    收益率10 服务规模1针
    每份份量 卡路里253 总脂肪17 g 饱和脂肪4 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪12克 胆固醇85毫克 298毫克 碳水化合物1克 纤维0 g 0 g 蛋白质22克

    营养信息由Nutritionix计算。

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