谁说意面沙拉只是夏天的家常便饭?我们的秋季意面沙拉洋溢着秋天最美好的味道。
烤蔬菜、脆苹果、甜蔓越莓干等等。这是一种每一口都会带来新味道的沙拉。
当气温开始下降时，一定要试试这个。提示，提示，这个秋天的意面沙拉将是节日大餐的一大惊喜……
秋天通常是我们喜欢吃那些舒适食物的季节。汤等Zuppa托斯卡尼而且火腿豆汤肯定很受欢迎，就像我们的砂锅菜一样鸡肉派砂锅而且约翰尼·马泽蒂．
但这也是大家庭团聚的时候，比如感恩节．参加大型聚会最好的食物之一就是意大利面沙拉。
做一大碗，每个人都可以不停地咀嚼。今年，不要再做常见的砂锅配菜了，用这道独特的意大利面沙拉给每个人惊喜吧。
或者，把它留给自己，吃上几天的午餐和简单的晚餐!
成分
这是一种非常通用的沙拉。我们将在后面的文章中给你一些变化，但这里是我们今天使用的:
- 意大利面,我们用的是三色罗蒂尼。它的形状很适合做意大利面沙拉，颜色给人一种节日的感觉。
- 蔬菜,冬南瓜，花椰菜和球芽甘蓝。
- 鹰嘴豆和蔬菜一起烤。
- 苹果- - - - - -奶奶的酸味。
- 〇蔓越莓干为了一些甜头。
- 奶酪,这次我们用了烟熏切达干酪，增加了独特的风味。
- 培根,如果你的客人是素食主义者，你可以省略，或者放在旁边。
- 南瓜子——嘎吱嘎吱。
- 酱,橄榄油，枫糖浆，香醋，第戎芥末，盐和胡椒粉。
秋季意面沙拉食谱
将冬南瓜切成3/4英寸的方块，球芽甘蓝切成两半，西兰花切成小花，鹰嘴豆沥干水冲洗干净。在烤盘上铺上涂油的羊皮纸。用盐、胡椒粉和辣椒粉调味。
把烤箱预热到400华氏度，烤30分钟。测试熟度。由于烤箱可以变化，如有必要，增加更多的时间。
同时，按照包装上的说明将意面放入盐水中煮至有嚼劲。沥干水，用冷水冲洗，以停止烹饪过程。
煎培根，然后碎。苹果切丁，奶酪切丁。
在一个小碗里搅拌所有调味料直到完全混合。
现在剩下的就是准备意大利面沙拉了。在一个大碗里，搅拌意大利面、蔬菜、鹰嘴豆、苹果、蔓越莓、奶酪和调味料，直到混合均匀。
上面撒上培根和南瓜子。立即食用，或盖上保鲜膜冷藏。
变化
品种仅限于你的想象力。一些想法:
- 尝试不同的秋季蔬菜．想想胡萝卜、青豆、花椰菜、南瓜，甚至南瓜。
- 把奶酪换一下。普通的切达奶酪、烟熏豪达奶酪、山羊奶酪、羊奶酪或蓝奶酪都会给沙拉带来不同的味道。
- 使用不同的坚果或种子。山核桃、蜜饯山核桃、杏仁条、榛子或葵花籽都是不错的选择。
剩菜和储存
秋季意面沙拉可以在密封容器中冷藏3-4天。这也使它成为一个伟大的提前选择带来节日庆祝活动。
我们没必要因为夏天已经过去，就忘了大家最爱的意大利面沙拉。试试这个秋天的意面沙拉吧。
实验。尝试不同的变化。你可以在假期里自己制作。
秋季意大利面沙拉，在我们的吉普赛碗…享受!
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秋季意面沙拉
这秋季意面沙拉这是一款独特的夏日美食。有烤蔬菜、蔓越莓干等秋天的美味，这将是你节日酱汁的一大亮点。
成分
意大利面沙拉
- 1/2个冬南瓜，切成3/4英寸的方块
- 1个小头花椰菜，切成小花
- 1磅球芽甘蓝，对半切
- 1罐鹰嘴豆，沥干并冲洗干净
- 1汤匙橄榄油
- 盐，用来调味，
- 胡椒粉调味
- 一小撮辣椒粉
- 12盎司意大利面(小形状的，如罗蒂尼或蝴蝶结)
- 4盎司烟熏切达奶酪
- 1/2个苹果，立方
- 1/4杯蔓越莓干
- 6片培根
- 南瓜籽，用来装饰
沙拉酱
- 半杯特级初榨橄榄油
- 3汤匙枫糖浆
- 2汤匙香醋
- 1汤匙第戎芥末
- 调味用盐
- 胡椒粉调味
指令
- 预热烤箱至400华氏度。
- 将南瓜、花椰菜、球芽甘蓝和鹰嘴豆放在烤盘上，烤盘上铺上涂油的羊皮纸。刷上橄榄油，用盐、胡椒粉和辣椒粉调味。烤30分钟。
- 同时，按照包装上的说明将意面放入盐水中煮至有嚼劲。沥干水，用冷水冲洗，以停止烹饪过程。
- 煎培根，然后碎。
- 苹果切丁，奶酪切丁。
- 在一个小碗里搅拌所有调味料直到完全混合。
- 在一个大碗里，搅拌意大利面、蔬菜、鹰嘴豆、苹果、蔓越莓、奶酪和调味料，直到混合均匀。
- 上面撒上培根和南瓜子。
- 立即食用，或盖上保鲜膜冷藏。
营养信息
收益率12克ydF4y2Ba 服务规模1每份份量 卡路里298 总脂肪17 g 饱和脂肪4 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪12克 胆固醇15毫克 钠306毫克 碳水化合物28 g 纤维5克 糖9克 蛋白质9克
营养信息由Nutritionix计算。
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