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    丹佛煎蛋饼(又名西部煎蛋饼)

    丹佛煎蛋卷-你现在和我一样,还能感受到节日的气氛吗?慢慢来,享受漫长的周末假期?可能还穿着睡衣,喝着咖啡,想着一天的第一顿饭该做什么。

    好吧,如果你冰箱里还有一大块火腿,我为你准备了完美的早餐或早午餐。试试这道来自西部的经典早餐——丹佛煎蛋饼!

    一顿适合牛仔的早餐,现在也适合你。

    两个丹佛煎蛋放在蓝色盘子里。

    每个人都喜欢火腿和奶酪,对吧?再吃点好吃的,打几个鸡蛋,瞧,美味可口的感觉开始了新的一天。

    现在我不知道为什么它们被称为丹佛煎蛋。有些人可能会说,这就是牧场主在放牛之前的生活。这就是为什么它们也被称为西式煎蛋。

    你很有可能在他们的餐厅里遇到这样的东西。虽然配料基本相同,但每个人做煎蛋的方法都略有不同。不管你用哪种方法做,只要看看配料就能让你空空的胃咕噜咕噜叫。

    这是丹佛煎蛋的配料

    • 鸡蛋- - - - - -每个煎蛋可以是2或3个鸡蛋,这取决于你的胃口。
    • 火腿,剩下的节日火腿很适合做这道菜,但其他时候你也可以去熟食区买。
    • 辣椒,你冰箱里有什么颜色就有什么颜色。
    • 洋葱
    • 奶酪,切达干酪是最常见的。
    • 盐和胡椒
    • 黄油或油

    这非常非常简单

    在碗里打鸡蛋(每个煎蛋2到3个),加盐和胡椒粉搅拌。火腿切小块,洋葱和辣椒切碎。

    在煎蛋锅里融化一些黄油或油,sauté切碎的洋葱和辣椒,直到它们变软。加入火腿丁和sauté,直到火腿变成棕色。盛到盘子里。

    火腿丁,洋葱和彩色灯笼椒在煎锅里。

    在同一个锅里,再融化一些黄油,倒入搅拌好的鸡蛋。让它凝固一分钟。你可以选择像普通的可丽饼一样,或者用勺子稍微搅拌一下,让它有点蓬松。把它翻过来,涂满奶酪。盖30秒。

    煮熟的鸡蛋,上面放切达奶酪丝。

    将洋葱、胡椒和火腿混合物铺在中间。如果你想让它更芝士,你可以在上面再加一些芝士。然后把两面都叠在火腿混合物上。你可以按自己喜欢的程度煎蛋。

    就是这样。把它装盘,尽情享受咸火腿奶酪的美味。

    两个煎蛋放在一个蓝色的盘子里。

    当然有一些变化

    1. 虽然大多数丹佛煎蛋卷只有胡椒、洋葱、火腿和奶酪,但谁说你必须坚持这样做呢?试试蘑菇、黑橄榄或西红柿。有时候你甚至可以用你最喜欢的培根来代替火腿。
    2. 尝试不同的奶酪。瑞士奶酪、格鲁耶尔奶酪、波洛伏洛干酪、羊奶酪或山羊奶酪都是不错的选择。
    3. sauté所有的蔬菜和火腿,然后倒在鸡蛋混合物上,做一个普通的蛋卷,上面有奶酪。
    4. 你甚至可以把它放在烤箱里烤,让它更像肉馅煎蛋饼。
    两个煎蛋卷的侧视图。

    试试丹佛煎蛋吧。对于人群来说,这是一个很好的选择。给你平常吃的鸡蛋添加一些味道,让那些慵懒的早午餐更有趣。订阅去Gy半岛竞技体育游戏psyPlate买这些地方经典。希望大家都有一个美好的圣诞节,并期待一个快乐和安全的新年!!

    丹佛煎蛋卷,放在我的吉普赛盘子里……请享用!

    一份丹佛煎蛋,吉普赛餐盘。

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    丹佛煎蛋卷。

    丹佛煎蛋饼(又名西部煎蛋饼)

    产量: 2份
    准备时间: 10分钟
    烹饪时间: 10分钟
    总时间: 20分钟

    丹佛煎蛋卷是从西部开始新的一天的经典方式。这是适合牛仔的早餐。

    成分

    • 6个鸡蛋
    • 1个小洋葱,切丁
    • 1/2个小红甜椒,切丁
    • 1/2个青椒,切丁
    • 1/2个小黄甜椒,切丁
    • 一杯火腿,切丁
    • 半杯切达奶酪,切碎
    • 3汤匙黄油,分开
    • 适量盐
    • 胡椒调味

    指令

    1. 在碗里加入盐和胡椒粉,一次打3个鸡蛋。
    2. 在平底锅中融化1汤匙黄油,sauté洋葱和灯笼椒,直到它们变软。加入火腿丁,保持sautéing直到火腿有一点颜色。盛到盘子里。
    3. 在同一个锅里,融化1汤匙黄油,倒入3个鸡蛋的混合物,让它凝固30-40秒。翻转,在上面铺上切碎的奶酪,盖上盖子,煮一分钟。
    4. 把煎蛋装在盘子里。上面撒上sautéed火腿和蔬菜的混合物,折起来就可以吃了。
    5. 对其他煎蛋重复同样的步骤。

      营养信息
      收益率2 gydF4y2Ba 服务规模1克ydF4y2Ba
      每份份量 卡路里619 总脂肪45克 饱和脂肪22克 反式脂肪1克 不饱和脂肪18 g 胆固醇675毫克 1483毫克 碳水化合物13克 纤维2 g 5克 蛋白质42克

      营养信息由Nutritionix计算。

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